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2024-06-16 16:30:01
蛋清的功效与作用
自然百科 2024-06-16 15:55:01
许多朋友不知道蛋清的功效与作用，并且对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。
在日常生活中，鸡蛋是人们常见的食物。大家都知道鸡蛋对人有很多好处，但是蛋清的功效与作用大家并不是特别熟悉。蛋清的功效与作用？
蛋清的功效与作用
蛋清有助于身体快速代谢，提高免疫力和抵抗力，有效预防疾病。众所周知，蛋清味甜，富含人体所需的高蛋白。经常吃蛋清可以补充优质蛋白质、维生素、钙、钾、磷、铁等微量元素，有助于提高免疫力。蛋清中富含的蛋白质是构建和修复人体的重要原料之一。
蛋清含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B，还含有钙、铁、磷、蛋白质等多种营养成分，能帮助人体补充丰富的营养，维持人体的新陈代谢和正常运转，有效防止营养不良，提高青少年的生长发育。
蛋清还含有丰富的氨基酸，可以使人体更好的生长，增强免疫力。尤其是体质差的人适当吃一些，对身体有很大的帮助。鸡蛋性凉味甘，具有清热解毒的功效，对治疗疮痈肿毒、腹泻黄疸、烧伤等疾病有一定疗效。希望这个回答能帮到你！
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