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2024-06-21 15:10:01
薏米红豆粥的功效与作用
饮食百科 2024-06-21 18:10:01
薏米红豆粥的功效与作用这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。
现在养生的人喜欢养生粥，因为粥容易消化；薏米红豆粥是很多人喜欢的一种粥。那么，什么是薏米红豆粥的功效与作用？
薏米红豆粥的功效与作用
利尿消肿的功效:喝大麦红豆粥有助于促进体内多余水分的排出，可用于治疗水肿、排尿困难、腹水等症状。除湿作用:薏米具有很好的除湿作用，红豆薏米粥尤其适合夏季湿气重的患者食用。健脾高效:适用于脾胃虚弱的患者，有利于治疗脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状。抗癌功效:红豆薏米粥富含硒元素，有助于抑制癌细胞生长，预防各种癌症。
糯米红豆粥的做法:准备等量的红豆和薏米。洗完之后红豆会泡两三个小时左右，薏米泡一个小时。然后煮红豆。因为需要一点时间，煮好后加冷水，煮好后再加冷水。据说红豆容易开花成熟，香味也很好。煮好的红豆开花后，加入薏米，大火煮开，然后转小火煮至浓稠，加入冰糖调味。
薏米不容易煮熟，所以煮之前用温水浸泡2-3小时，使其充分吸收水分。吸收水分后，当与其他种类的大米一起煮时，它可以很容易地煮熟。希望这个回答能帮到你！
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