大茴香的功效与作用

饮食百科 2024-06-16 17:20:01

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大茴香的功效与作用

八角，也叫八角，是一种微甜辛辣的调味品。茴香不仅可以作为调味品，也可以作为药材。那么，什么是大茴香的功效与作用？接下来，我来为你解答。

大茴香的功效与作用

1.祛痰止咳

理想中所含的天然挥发油能刺激人体气管和肺部，扩张气管，加速痰液排出。此外，其所含的挥发油还具有明显的抗炎、杀菌作用，可消除气管、肺部的炎症，对肺炎、气管炎引起的咳喘也有一定的治疗作用。

2.促进消化

茴香含有大量的挥发油和天然芳香物质，能明显刺激人体内的平滑肌，加速胃肠蠕动，促进胃排空，提高人体的消化功能。

3.缓解呕吐

胃寒呕吐的常见症状有呕吐无力、吐量少、精神萎靡等。八角有缓解这种症状的作用，但需要长期使用才有明显效果。

4.抑菌消炎

通常情况下，人体内的细菌过多，经过不断繁殖，人体内会出现多种炎症，但平时多吃八角可以起到明显的抑菌作用。能抑制金黄色葡萄球菌和肺炎球菌、霍乱弧菌和伤寒杆菌等致病菌在人体内的活动，减少它们对人体组织和细胞的损害，使人体内的炎症尽快消退。

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