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糯米泡多久可以蒸 糯米的功效与作用

饮食百科 2024-06-14 21:15:01
糯米泡多久可以蒸希望不清楚的大家在这看一看,小编已经为大家把这个问题总结好了,希望接下来的能帮大家解决这个问题,看完了记得分享哦!

糯米泡多久可以蒸 糯米的功效与作用

糯米味甘、性平,能温脾胃、补中气。它可以在一定程度上缓解脾胃虚寒,食欲不振,腹胀和腹泻,所以有一句老话,糯米是暖胃养气的妙品。那么糯米泡多久可以蒸呢?让我们来看看吧。

糯米泡多久可以蒸

少则1小时,多则半天,直到米粒吃饱。糯米是糯米去壳后的一种大米。在蒸米饭之前,它被浸泡在冷水中,这使米饭更容易煮熟,吃起来更软更糯。如果浸泡时间太短,蒸出来的米饭会比较硬,口感也不太好,还容易引起消化不良。

糯米的功效与作用

1.补中益气

糯米具有补中健脾、养胃止泻、调节消化吸收的作用,可缓解脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状,改善体虚引起的盗汗、血虚、头晕等症状。

2.强壮的骨骼

糯米中含有多种微量元素,其中以微量元素钙的含量最好,还含有一些维生素d,这两种物质被人体吸收后,可以促进人体对钙的快速吸收,起到强健骨骼的重要作用。

补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁和磷。其中,磷可以辅助淀粉和脂肪代谢,提供热量和恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲,改善神经系统。

4.利尿消肿

糯米中含有的微量元素钾可以促进人体内多余水分的排出,还可以改善肾功能,对小便不利、尿频、身体浮肿等症状有很好的缓解作用。此外,糯米这种食物具有一定的收敛作用,对盗汗和腹泻便溏也有一定的治疗作用。

5.健脾暖胃

糯米味甘、性平,能温补脾胃、补中气,对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定缓解作用。因此,有“糯米粥是暖胃养气的佳品”的古语。

看完上面的介绍,相信大家都已经对糯米泡多久可以蒸有了自己的了解,并且还介绍了糯米的功效和作用。希望今天分享的内容能够帮助到大家,也祝大家生活愉快,身体健康。

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功效与作用

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