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2024-06-14 19:35:01
糯米味甘、性平,能温脾胃、补中气。它可以在一定程度上缓解脾胃虚寒,食欲不振,腹胀和腹泻,所以有一句老话,糯米是暖胃养气的妙品。那么糯米泡多久可以蒸呢?让我们来看看吧。
糯米泡多久可以蒸
少则1小时,多则半天,直到米粒吃饱。糯米是糯米去壳后的一种大米。在蒸米饭之前,它被浸泡在冷水中,这使米饭更容易煮熟,吃起来更软更糯。如果浸泡时间太短,蒸出来的米饭会比较硬,口感也不太好,还容易引起消化不良。
糯米的功效与作用
1.补中益气
糯米具有补中健脾、养胃止泻、调节消化吸收的作用,可缓解脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状,改善体虚引起的盗汗、血虚、头晕等症状。
2.强壮的骨骼
糯米中含有多种微量元素,其中以微量元素钙的含量最好,还含有一些维生素d,这两种物质被人体吸收后,可以促进人体对钙的快速吸收,起到强健骨骼的重要作用。
补充营养
糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁和磷。其中,磷可以辅助淀粉和脂肪代谢,提供热量和恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲,改善神经系统。
4.利尿消肿
糯米中含有的微量元素钾可以促进人体内多余水分的排出,还可以改善肾功能,对小便不利、尿频、身体浮肿等症状有很好的缓解作用。此外,糯米这种食物具有一定的收敛作用,对盗汗和腹泻便溏也有一定的治疗作用。
5.健脾暖胃
糯米味甘、性平,能温补脾胃、补中气,对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定缓解作用。因此,有“糯米粥是暖胃养气的佳品”的古语。
看完上面的介绍,相信大家都已经对糯米泡多久可以蒸有了自己的了解,并且还介绍了糯米的功效和作用。希望今天分享的内容能够帮助到大家,也祝大家生活愉快,身体健康。
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