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莲藕的营养价值

饮食百科 2024-06-08 19:35:01
生活中,有很多朋友觉得莲藕的营养价值这个问题很难,那么我们到底要如何解决这个问题呢,今天小编就带来大家看看,希望可以帮助各位朋友。

莲藕的营养价值

问题描述:最近我家每个人都喜欢吃莲藕。你有什么莲藕的营养价值?

医生回答说(1)

王磊|副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

病情分析:莲藕含有丰富的维生素A、B和C,对保护眼睛和皮肤有很好的作用。它还含有丰富的矿物质,如钙、镁、钠、铁、锌和锰,可以帮助人体正常运转。莲藕还含有丰富的植物纤维,有助于消化和促进肠道蠕动,从而降低胆固醇水平,减少患心脏病的风险。莲藕含有大量的淀粉,可以提供能量,帮助身体维持健康。还含有大量的维生素B,可以帮助人体合成胆固醇,改善血液循环,消除疲劳,增强记忆力。

标签: 价值   营养

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