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2024-05-26 10:24:01
春季养生食谱有哪些?春天,万物复苏,阳生。如果你不注意饮食,你会有口腔溃疡和喉咙痛。如果你想避免这种情况,你应该在饮食中少吃辛辣的食物,同时,你也可以在早春喝一些养生汤来滋养你的春天。下面为大家奉上五道滋补食谱。我们来看看吧!
早春养生食疗1:珍珠三鲜汤
食材:番茄1个、蛋清1个、鸡胸肉50克、豌豆50克、牛奶25克、淀粉25克、料酒、盐、味精、高汤、香油适量。
做法:首先将鸡去筋,洗净后剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;打开鸡蛋,让它们保持黄色;将这三个样品放入碗中,搅拌成鸡肉泥。西红柿洗净,用开水去皮,切成小丁;洗豌豆。然后,将炒锅置于大火上倒入高汤,加入盐和料酒煮沸,然后加入豌豆和西红柿丁。再次烧开后,关小火,用筷子或小勺将鸡泥团成珍珠般的圆球,放入锅中,然后开大火至汤汁沸腾,加入水淀粉,烧开后放入味精和香油。
功效:温中益气、填精补髓、清热除烦。
早春养生食谱二:枸杞粥
食材:枸杞30克、粳米100克。
做法:先将粳米煮成粥,煮前将洗净的枸杞放入锅中,煮几分钟。
适宜人群:适用于肝肾亏虚、腰膝酸软、视物模糊、头晕目眩、阴血不足者。
食物禁忌:枸杞粥质润,脾虚泄泻者不宜用。
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