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2024-01-30 13:00:02
1.猴头菇也是一种食用菌,可以像炒蘑菇一样炒。但是因为猴头菇本身味道比较浓,所以可以用一些肉、山药等食材炒,味道不是那么浓郁。这样不会影响猴头菇本身的口感。
2.猴头菇的菇伞表面有很多蓬松的倒刺,所以猴头菇本身比较容易吸收其他食材的风味,比较适合做汤。当你用排骨和鸡肉做汤的时候,猴头菇的风味可以被煮成汤,同时猴头菇可以增加肉的风味,使猴头菇本身更加浓郁醇厚。
3.猴头菇也是一种食用菌,味道独特,所以也可以添加到馅料中。可以考虑做饺子,做包子。猴头菇做的馅料味道很浓,可以搭配猪肉、木耳、虾、白菜等。
标签: 猴头
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