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2023-11-06 21:36:01
1.北方元旦习俗:北方冬季天气寒冷,昼短夜长。从元旦开始,农闲的人们杀猪宰羊,盘腿坐在土炕上,聊家常,到正月十五才干活,不出门。由于天气寒冷,东北元旦饮食以冻品、咸菜、炖菜为主。
2.南方元旦习俗:相对于北方元旦习俗的“俗”,南方元旦习俗偏向于“雅”。在江浙一带,大年初一将竹竿绑在草上点燃,称为“青田蚕”。绍兴过年用“茶碗”待客,有的甚至加橄榄、金桔,称为“捧金元宝”。
3.福建元旦习俗:殷敏的“春”同“剩”。过年吃饭时,要在饭上插上红纸做的花,俗称“春米”。春稻是“一年有余”的象征。在广东,大年初一拜年时,长辈会奖励晚辈红包或橘子,这也是好运和来年结余的象征。
4.台湾省元旦习俗:在包道台湾省的元旦,全家老少都会聚在一起吃晚饭,桌上放上火锅,称为“围灶”。那些参加“壁炉”的人应该品尝桌子上的所有东西,并象征性地喝酒,以使来年繁荣昌盛。大年初一,台湾省同胞会吃长寿菜。所谓长菜,其实就是俗称的芥菜。台湾省的人认为这种蔬菜的长叶子象征长寿。有些人做饭的时候甚至会加粉丝,寓意生生不息,永生不灭。
5.藏历新年习俗:藏历新年,家家户户都要穿上“卓索奇玛”,在上面插上酥油塑料制成的彩色花朵,祈求来年丰收。女人要做“Kasai”,一种酥油做成的糕点,用来招待客人。窗户要换上新窗帘,房梁和厨房要装扮成哈达,载歌载舞的牧民围着篝火载歌载舞,一派喜庆的气氛。
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