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鸡蛋花的具体做法
健康养生 2023-09-19 21:02:47
最近很多朋友都遇到了鸡蛋花的具体做法的问题，今天小编就来为大家解答，快来看看吧。
鸡蛋花
材料:生鸡蛋1个，盐10克，香油少许。
练习:
1.清洗生鸡蛋的外壳，并将外壳放入沸水中两分钟。
2.在洗蛋的容器中倒入开水，将容器烫十分钟左右，既能杀菌，又能保证蛋液洗烫至完全熟透。
3.将鸡蛋打入容器中，用打蛋器打匀。最好将它们发泡。
4.烧适量开水。当水沸腾时，迅速将沸水沿边缘倒入容器中，不要搅拌。
5.五分钟后，加入盐和香油，搅拌即可食用。
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