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做蛋糕的步骤

健康养生 2023-09-24 23:24:02
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做蛋糕的步骤

材料:鸡蛋6个,面粉120克,纯牛奶60毫升,玉米油60毫升,糖70克。

练习:

1.将蛋白和蛋黄分开。

2、加糖,送奶油。

3.在蛋黄中加入面粉、30克糖油和纯牛奶,搅拌均匀。

4、蛋白加50克糖,发至纹路清晰,不掉。

5、蛋清和蛋黄混合,注意不要搅拌,上下翻动,搅拌均匀,倒入烤盘。

6.上下火180度30分钟。


标签: 步骤   蛋糕

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