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2024-01-10 23:00:01
涮羊肉加葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、草果、鸡精、糖、山楂等调料,味道鲜美。
1.洋葱:洋葱是百合科和葱属植物的单生圆柱形球茎。鳞茎皮是白色和红棕色的,叶子是圆柱形的,中空,顶端逐渐变细,大约和花葶一样长。花葶呈圆柱形,中空,高达100厘米。
2.姜:姜是姜科多年生草本植物。根茎,花黄绿色,气味刺鼻。株高为0.5-1米;根茎粗壮,多分枝,芳香辛辣。
3.大蒜:大蒜是百合科和葱属的多年生草本植物。其鳞茎为球形至扁圆形,通常由许多紧密排列的肉质花瓣状鳞茎组成,并覆盖有数层白色至略带紫色的膜状鳞茎。
4.黄酒:黄酒是世界上最古老的酒之一,酵母曲的质量决定了酒的质量。起源于中国,也只有中国才有,与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。
5.八角:八角是八角属和八角属的植物。树木,树冠塔,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;茂密的树枝。
标签: 调料
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