蒸菜系列菜谱

健康养生 2023-09-20 12:31:28

许多朋友不知道蒸菜系列菜谱，并且对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。

蒸菜系列菜谱

蒸菜系列菜谱有双色蛋卷、糯米蒸排骨、蒜蓉粉丝蒸丝瓜、粉蒸肉、肉末蒸豆腐等。

1.双色蛋卷:主料是肉末、胡萝卜、鸡蛋。蛋卷主要是肉馅的。加点胡萝卜不仅颜色好看，而且营养更丰富。因为好吃好喝，受到很多中老年朋友的喜爱。

2.糯米蒸排骨:是一个传统名称，色香味俱全，属于湘菜。主料有排骨、糯米、白菜叶、葱花等。它富含蛋白质、钙和脂肪等矿物质。

3.蒜蓉粉丝蒸丝瓜:用粉丝和丝瓜做成的家常菜，清淡爽口。粉丝含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

4、蒸肉:起源于江西。清代诗人袁枚《随园食单》中的江西菜，属于中国南方(江西如川、渝、湘、皖、鄂、浙、闽等省)的江西菜。糯香脆爽。

5、肉末蒸豆腐:是一种营养价值高、用料普通、制作方便的简单家常菜私房菜，深受喜爱。主料有丝豆腐、肉沫、榨菜等。

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