鲍鱼果的功效和作用是很多人都会遇到的问题，问题解决之后会使人心情愉悦，所以今天小编就给大家带来的详细讲解一下，大家一起来看看吧。核心功效:健脑益智、降低胆固醇、解酒、保肝、改善失眠。简介:“鲍鱼果”是一种干果
2024-01-30 06:42:01
小鲍鱼的做法及清洗
健康养生 2023-09-20 13:49:28
生活中，很多小伙伴不知道小鲍鱼的做法及清洗，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。
小鲍鱼的做法及清洗:
1.准备材料:鲍鱼15个，土豆1个，葱花适量，姜片适量，大料1个，酱油1大勺，蚝油1大勺，盐1克，糖1大勺。
2.将鲍鱼放入40度温水中，加入两勺盐，浸泡半小时。
2.用手擦掉鲍鱼表面的黑膜，用清水冲洗干净。
3、鲍鱼壳，扁花刀。
4.土豆去皮切成长条状后，用清水洗掉表面淀粉，控干。
5.将土豆煎至棕色。
6.锅底烧热油，放入1颗大料炒香。
7.放入葱、姜、酱油、蚝油，放入土豆炒匀。
8.在土豆中加入水，盖上锅盖煮沸，然后转小火炖至半熟。
9.加入鲍鱼、盐、糖调味，继续炖5-8分钟。
10、大火可以收汁。
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