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2024-01-30 16:30:01
1.性质不同:橘皮是从橙子上剥下的皮,是芸香科植物橙子及其栽培品种的成熟果皮。橘皮是橙子的果皮,味苦、辛、性温。
2、所含的物质不同:橘子皮含有大量的维生素C和精油。橘皮富含黄酮类、燃素、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分。
3、价值不同:橘子皮有点苦,无毒,不管是干的还是鲜的都可以吃。陈皮叫陈皮,可以自己做。橘皮有促进消化的作用。
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