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2023-12-19 07:10:02
马兰头怎么做好吃
健康养生 2023-07-21 14:40:02
生活过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的马兰头怎么做好吃这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。
湘赣马兰头
材料:马兰头200克、干湘赣1根、胡萝卜1根、香菇2朵、香油、盐、糖。
练习:
1.准备好材料，将香干、胡萝卜和蘑菇切丁。
2.锅里的水烧开后，煮熟捞出。沥干水放在碗里让马兰头挑老根洗干净。
3.将锅里的水烧开，放入洗净的马兰头，焯水后捞出。
4.挤干水切碎，放入之前晾干的碗中。
5.根据个人口味加入适量的盐、糖、香油，拌匀即可食用。
鸡蛋拌马兰头
材料:马兰头150g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，葱花适量。
练习:
1.准备材料。蓝头用清水浸泡30分钟，洗净。
2.锅里烧开水，放点油，放下马兰头煮。
3、捞出，用冷水冷却，捞出切碎。
4.将鸡蛋敲入碗中，加入料酒和葱花，用油和铲子翻炒。
5.加入马兰头，加盐和鸡精，搅拌均匀。
标签： 马兰
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