西班牙美食

健康养生 2023-09-24 09:41:01

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西班牙美食

烤羊、肉菜饭/烩饭、伊比利亚火腿、土豆饼、加利西亚章鱼、西班牙冷汤、拉曼查奶酪、阿斯图里亚斯炖菜、马德里烹饪、番茄面包等。

1.烤羊

用煤将羊肉慢慢煮熟，将鲜嫩多汁的羊肉放入盘中。

2.肉菜饭/意大利调味饭。

这可能是西班牙最传统的一道菜，也是瓦伦西亚最大的成就。

烩饭根据口味不同，配以各种佐料，是国内外名菜。

3.伊比利亚火腿

西班牙最好的猪都养在埃斯特雷马杜拉。

伊比利亚火腿在国内外都很有名。

4.土豆蛋糕

土豆馅饼又称西班牙馅饼，是西班牙最经典的一道菜，分布在西班牙的各个酒吧和餐厅。

5.加利西亚章鱼。

这是加利西亚的传统菜肴，虽然加利西亚章鱼在西班牙各地都有销售。

这道菜是用全熟的章鱼做的(一般用铜锅煮)。

出现在加利西亚和其他地方的节日、集会和庆典上。

6.西班牙冷汤。

有人认为这是一碗汤，但也有人认为它更像沙拉。

可以肯定的是，安达卢西亚冷汤是盛夏必备的凉菜。

7.拉曼查奶酪。

在拉曼查，有一群绵羊，专门生产羊奶，并将其制成奶酪，成为许多菜肴的配料。

8、阿斯图里亚斯炖肉。

这是阿斯图里亚斯最受欢迎的菜肴，也是伊比利亚半岛最典型的菜肴之一。

白豆炖猪肉(培根、香肠、火腿...)，没有人能对它无动于衷。

9.在马德里烹饪。

鹰嘴豆、蔬菜和肉类。一起煮。这是“马德里烹饪”。

起初是穷人的菜，逐渐成为马德里美食的代表。

10.番茄面包。

将生西红柿涂在吐司上——一道著名的西班牙菜就此诞生。