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沙茶面是哪个地方的风味小吃

健康养生 2023-09-18 18:01:26
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沙茶面是哪个地方的风味小吃

沙爹面是福建南部、台湾省、东南亚和广东潮汕的地方小吃。沙爹面是著名的面汤小吃。它的妙处在于制作沙茶酱,用来做汤头。沙茶酱的主要成分有虾米、鱼干、葱、蒜、姜等。经炒磨制成沙茶酱。


标签: 地方   风味   小吃

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