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豆汁是什么
健康养生 2023-09-23 07:20:01
朋友在生活的过程中总会遇到一些问题，比如豆汁是什么,那么今天小编就为大家分享关于的相关文章，希望在这篇文章中你能了解到相关内容。
豆汁是老北京特有的传统小吃，据文字记载已有300年历史。豆汁是用绿豆做的，过滤掉淀粉后的残渣做粉丝等食物发酵而成。豆汁历史悠久。据说早在辽宋时期就在北京流行，豆汁成为宫廷饮品是在清朝乾隆年间。
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