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电陶炉和电磁炉的区别

健康养生 2023-09-18 20:24:01
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电陶炉和电磁炉的区别

工作原理不同:电瓷炉是通过电阻丝加热来实现烹饪和炖汤,而电磁炉采用的是电磁感应加热原理。

用的锅碗瓢盆不一样:电瓷炉对锅碗瓢盆的要求不是很大,电瓷炉都可以用平底弧底锅。电磁炉需要保证锅底平整。

保护机制不一样:电磁炉加热区域温度高,要注意安全。电瓷炉虽然温度高,保护功能强,但是温区会更宽。


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