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材料:纯牛奶100ml,淡奶油80 g,低筋面粉10 g,蛋黄2个,炼乳15 g,白糖适量。
练习:
1.首先,在纯牛奶中加入白糖,搅拌溶解。
2.然后倒入蛋黄、淡奶油、低筋面粉和炼乳,搅拌均匀至无颗粒。
3.最后将搅拌均匀的蛋挞液过筛,倒入杯中,美味的蛋挞液就完成了。
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