许多生活朋友不知道蒟蒻是什么东西，对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。
魔芋是一种常见的名称。魔芋是天南星科和魔芋属的总称，在栽培上属于马铃薯和芋头类作物。魔芋喜温暖湿润，最适温度为20 ~ 30℃，最适温度为25℃，最适相对湿度为80% ~ 90%，即魔芋喜欢最适温度周期长但不适宜夏季炎热干燥的地方。
魔芋富含碳水化合物，热量低，蛋白质比土豆和红薯高，含有丰富的微量元素，还含有丰富的维生素A和B，特别是葡甘聚糖。利用价值较高的魔芋有六种:魔芋花、魔芋白、魔芋天洋、魔芋西盟、魔芋优乐、魔芋勐海。
