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2024-01-30 10:24:01
四川。材料:土豆300克、干辣椒100克、盐2茶匙、乐嘉鸡精2茶匙、香醋4茶匙、蒜末适量、韭菜末适量、油适量。
1.所有成分。
2.土豆洗净去皮,切成细丝。
3.将土豆丝放入清水中,漂洗3次左右,去除多余的淀粉。
4.将干红辣椒洗净,切成丝。
5.锅里放油,烧至五成热。将蒜末和干辣椒倒入其中炒香。
6.然后沥干土豆丝,一起翻炒3分钟左右至熟。
7.最后加入盐、鸡精和香醋,搅拌均匀,最后撒上葱花。
标签: 土豆
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