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什么是五谷杂粮

健康养生 2023-09-15 17:27:25
最近什么是五谷杂粮这个问题很火,不同的人一定有不同的问题,比如许多人都会遇到的,今天小编就来为大家解答,快来看看吧。

什么是五谷杂粮

谷物指的是:大米、小麦、大豆、玉米和土豆。同时,除了大米和面粉以外的谷物习惯上称为杂粮,也指粮食作物,所以谷物也是粮食作物的统称。五谷杂粮中的营养成分非常丰富,其中纤维素和矿物质是普通白米的数倍,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E以及钙、钾、铁、锌等微量元素都是丰富的瑰宝。


标签: 杂粮   五谷

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