微波和光波有什么区别？

健康养生 2023-09-16 07:50:01

许多朋友不知道微波和光波有什么区别？，并且对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。

微波和光波有什么区别？

对于微波，相信大部分人都很熟悉。比如很多家庭都有微波炉，是通过微博加热的一种机器。相比之下，很多人对光波知之甚少。其实人们常说的光波是指电池组中肉眼能看到的那部分光，所以微波和光波有很大的区别，一定不能混淆。

微波和光波有什么区别？

微波和光波波长不同，所以热量更高。

光波烤箱也叫光波微波炉。它和普通微波炉最大的区别在于加热方式。在普通微波炉中，内部烧烤管一般采用铜管或石英管。铜管加热后很难冷却，容易导致烫伤；石英管的热效率不是太高。

光波烤箱的烧烤管由石英管或铜管换成卤素管(即光波管)，能快速产生高温高热，冷却速度快，加热效率更高，不会烧焦，保证了食物的色泽。从成本上来说，光波管的成本只比铜管或石英管多几元钱，所以现在微波炉技术中使用光波管已经很普遍了。

本质:光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤有效。没有微波，微波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波和微波的组合炉，可以微波、光波单独操作，也可以光波和微波组合操作。换句话说，微波炉是兼容微波炉功能的。

不同的加热方法

加热方式不同可以说是两者最大的区别。微波炉中的烧烤管是磁控管，是微波发生器，可以刺激食物中的分子高速运动，从而产生大量的热量，最终使食物熟透。东西是由内向外加热的，微波炉的烧烤管一般是铜管或者石英管，热效率低。而且容易使食物失去水分和风味。

光波炉是光波和微波的组合炉，增加了一个光波发射源，巧妙地将光波和微波结合在一起。里面的烧烤管由石英管或铜管换成卤素管，即光波管，能快速产生高温和热量，冷却液更快。所以微波炉结合了微波炉的功能，但是更升级了。食物的水分会被锁住，外酥里嫩，非常好吃。

光波炉相对于微波炉的优势

1.烘烤时间大大缩短，无需预热。它还能以较低的功率产生大量热量，比美国最好的微波炉节能30%。

2.用光波加热食物表面，微波穿透食物外部，加热食物内部。这种烘焙方法大大减少了烘焙时间，还可以防止水分和营养的流失。