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2024-01-30 19:18:02
1、我国民间谚语有云:“冬补三九,夏补三伏”、“起伏吃只鸡,一年好身体。”三伏天暑湿重,古人认为鸡全身都是宝,鸡肉有益五脏、补肾损、强筋骨、活血脉、祛湿驱寒等方面的作用,而在三伏天正是祛湿驱寒的好时机。在入伏的时候吃鸡,不仅能提升食欲,而且及时进补对身体健康确实有益处。
2、三伏天,人体内的阳气最旺,每天都是挥汗如雨,从而会损失大量的蛋白质、氨基酸、钙和铁,需要及时进补。而鸡肉味道鲜美,营养价值高,具有高蛋白、低脂肪、低热量和低胆固醇的特点,含有丰富的蛋白质、钙、铁、氨基酸等多种营养物质。
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