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油柑子的功效与作用及食用方

健康养生 2023-07-10 23:18:02
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油柑子的功效与作用及食用方

橙,又名油橙,有些地方又叫牛橙或残橙。

柑橘外形圆润,果皮光滑,果肉半透明,果肉淡黄色或红黄色为理想;橘子越绿,越苦,越有嚼劲。橘子的味道是:第一口咬下去,又苦又涩,会毫不犹豫地吐出来;但是吃第二口的时候,感觉又奇妙又甜,越嚼越好吃。

柑橘油的功效和作用

润肺化痰、生津止渴、降血压、增进食欲,可治喉炎、乙肝,具有医疗保健作用,广泛应用于民间。

能明显治疗和预防胃癌,对乙肝、高血脂、高血压、高血糖有很好的疗效。治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛等更是立竿见影。此外,余甘子的根、茎、叶均可入药,余甘子叶用作药枕早已在民间广为流传。

提取时,金黄色葡萄球菌、日本棒杆菌、日本棒杆菌、小肠结肠炎棒杆菌和礼拜棒杆菌都有很强的抑制作用。

柑橘油的使用

柚子的根、茎、叶和果实都有药用价值。作为中国的民间中医,它已有2000多年的历史。古代人们经常用柑橘类水果来治疗消化不良、胃痛、感冒、牙痛、喉咙痛、绞痛、痢疾、咳嗽等疾病。近年来发现,橙子对乙肝和高血压有显著疗效。研究还证明,柑橘汁具有抗癌、抗衰老作用,能阻断动物和人体内强致癌物N-亚硝基化合物的合成,提高人体红细胞内SOD(超氧化物歧化酶)的活性,因此具有抗衰老作用。此外,桔皮含有22%的单宁,纯度达70%以上,是重要的化工原料。木头又红又硬,可以用来做家具。

油甘子方

湿疹的治疗:橘皮适量,水煎外洗。

治疗湿热黄疸:油柑子20片,银莲花10克,水煎。

治水肿、皮肤湿漉漉的蛇咬伤:油柑叶15 ~ 30g,水煎。

治疗高血压、支气管炎和胃炎:将柑橘根15-30克水煎。

湿疹、皮炎的治疗:油柑叶水煎外洗。

外伤出血的治疗:柑橘皮干粉涂抹。

本品通常以10至30个果实、15至30克根和9至18克叶口服。适量的叶子外用。

柚子的适应症、剂量和用法

小儿咳嗽,兼容;小肠疝气,兼容。

药方一:(治小儿咳嗽药方)油柑(盐)6片,白橄榄2片,清水一碗,煎成茶杯,温服。

(解)油柑化气,盐腌时降火,白橄榄化痰。降火化痰理气止咳合成剂。

(方哥)痰多肺不宁的孩子咳嗽频繁,难以入眠。六个咸油橘子和两个白橄榄橘子自己咳嗽。

药方二:(治疗小肠疝气药方)将柑橘油30片、白橄榄根1.2碗、清水3碗煎成一碗服。

(解)油柑化气,白橄榄根化气祛湿,是化气祛湿剂的组合。气滞疝气有效。

(方哥)小肠疝气油柑,白橄榄根二味,三十根一两,清泉三碗汤。

附录:(根)祛瘀,清热解毒,治疗柳花:干品1-2两,瘦猪肉适量,清水煎服。

(叶子)治疗皮肤瘙痒、痱子:干叶1~2盎司,泡水洗净患处。

油柑子食用大全

油甘子猪心肺汤

材料:油柑20个,猪心1个,猪肺1个。

油橘猪心肺汤的做法

(1)柑橘油洗净拍平备用。拖动猪肺,取出过冷河备用。猪心洗净备用。

(2)将适量清水烧开,然后将猪心、猪肺、油柑放入锅中,待熟即可食用。

功效:养血养心,健脾开胃。

橘焖猪尾

材料:猪尾巴259克油橙130克辅助油和鸡粉。

步骤

(1)配料:猪尾巴。

(2)配料:橙子。

(3)橙子洗净,用清水浸泡30分钟。

(4)用刀背拍松。

(5)将小辫子放入开水中,焯水片刻,捞起沥干,洗净。

(6)放回汤锅,然后放入橘子,加入适量的水。

(7)盖上锅盖,烧开。

(8)揭开锅盖,关火。

(9)将整锅食材和汤汁倒入电饭锅。

(10)盖上盖子,接通电源。

(11)煮2.5小时左右。

(12)揭开锅盖,加入适量鸡粉调味。

(13)电源故障。

(14)全部倒回汤锅。

(15)盖上锅盖。大火煮5分钟,然后关火。

(16)盛入碗中,上菜后即可享用。

孕妇可以吃柑橘油吗?

能吃的不要多吃。孕妇应避免刺激性食物:咖啡、浓茶、辛辣食物、有强烈气味且不易消化的酒精。

指导意见:

不要偏食,尽量吃的广泛多样。多吃高蛋白和优质蛋白食物,多吃蔬菜水果。不喝咖啡,戒烟,不接触有毒物质。


标签: 食用   作用   功效   油柑

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