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2024-01-30 21:48:01
大叶木耳菜的功效与作用及食用方法
健康养生 2023-09-11 15:10:01
今天我想和大家分享一下关于大叶木耳菜的功效与作用及食用方法。以下是小编，对这个问题的总结。让我们来看看。
大叶银耳一般指大白菜，是生活中常见的蔬菜。吃法很多，凉拌，油炸，涮肉等等。大白菜有补充营养、促进胃肠蠕动、帮助控制血糖、补充维生素等作用。
一、功效和作用:
1.补充营养:大白菜富含膳食纤维、维生素C、钙、铁、锌、硒等营养成分。适当食用可以补充身体所需的营养，促进肠胃蠕动，促进身体的新陈代谢；
2、有助于控制血糖:大白菜含糖量低，但也含有丰富的膳食纤维，可延缓食物吸收，对控制血糖有一定的好处；
3、补充维生素:大白菜含有丰富的维生素C，可增强人体抵抗力，预防牙龈出血、感冒等疾病。
二、吃法:
1.凉拌:可以将大白菜清洗干净，用开水焯一下，捞出沥干水分，然后用冷水冲洗干净；
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