生活中有许多朋友问小编柿子不能和什么食物一起吃,那么今天小编就为大家解决一下这个问题,希望对你有所帮助。柿子是柿树科落叶乔木。柿子不仅营养丰富,而且具有很高的药用和经济价值。柿子含有类胡萝卜素、类黄酮、脂肪
2024-01-30 14:30:01
临床上没有皮蛋不能跟六种食物一起吃这种东西。皮蛋又称松花蛋,由生石灰等碱性物质和盐等配料制成。有些皮蛋可能含有一定量的铅,而酸菜、酸奶、柿子、白菜、黄瓜、香蕉等6种食物一起食用,可能会对人体造成一定的伤害。
1.酸菜:酸菜是碱性食物。如果和皮蛋一起吃,可能会影响酸菜的营养价值,还可能影响消费者体内的酸碱平衡;
2.酸奶:酸奶含有大量蛋白质。如果和皮蛋一起食用,食用时可能与蛋白质发生反应,产生沉淀,影响蛋白质的消化吸收,还可能引起腹胀腹痛等消化不良症状;
3.柿子:柿子含有一定量的鞣酸。如果和皮蛋一起吃,不仅味道不好,还会在胃中与皮蛋中的蛋白质发生反应,生成不易消化的物质,对胃造成损害,引起胃柿石等胃肠道疾病;
4.白菜:白菜含有较多的维生素C,如果和皮蛋一起食用,维生素C可能会被皮蛋中的钙破坏,从而影响其营养价值,所以不建议搭配食用;
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