小苏打和食用碱是一样的东西吗

健康养生 2023-09-11 10:24:01

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小苏打和食用碱是一样的东西吗

小苏打就是碳酸氢钠，和食用碱基本是一个东西。碳酸氢钠是碱性物质，食用碱是酸性物质。碳酸氢钠可以帮助胃酸的分泌。对胃酸过多的患者有一定的治疗作用，还能中和胃酸。日常生活中使用要注意用量。

1.碳酸氢钠:碳酸氢钠是一种无机化合物，属于碱性物质。服用后能改变胃酸的pH值，帮助胃酸分泌。主要用于治疗胃酸过多引起的胃痛、胃灼热、胃酸反流。一般碳酸氢钠可以作为溶液服用，也可以用来调节胃酸的浓度。

2.食用碱:食用碱也是一种碱性物质，能中和胃酸，服用后有助于改善胃酸过多引起的烧心、胃痛等症状。服用碳酸氢钠时，需要注意剂量，不能过量。服用过多不仅没有治疗效果，还可能导致碱中毒，严重时可出现低钠血症。