面发酸了还能吃吗？
健康养生 2023-09-11 09:30:02
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面条很酸，一般不能吃。酸面条一般是变质引起的，变质的面条可能会产生大量的细菌和霉菌，食用后会引起肠胃不适，对身体不好。
1.诱发急性肠胃炎:变质的面条可能滋生大量细菌，如产毒细菌、葡萄球菌等。人们食用后，细菌可能会进入人体，从而诱发急性肠胃炎、腹痛、腹泻、呕吐等症状。如果是小孩，还可能导致急性脑膜炎，所以脸酸，不能吃；
2.诱发食物中毒:变质的面条可能产生霉菌，如青霉菌、白霉菌等。人食用后可能诱发食物中毒，症状有头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻等。，严重时甚至可能损害肝肾功能；
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