每天早上吃山药一个月奇迹

在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的每天早上吃山药一个月奇迹这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

每天早上吃山药一个月奇迹

每天早上吃山药一个月奇迹，山药是生活中很常见的蔬菜饮食。经过适当的烹饪，美味迷人，营养价值很高。适当的消费可以给健康带来很多好处。以下是每天早上吃山药一个月奇迹。

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每天早上吃一个月山药会怎么样？

山药虽然有一定的药性，但同时又有很强的保健功能。如果每天适量吃一些，一个月身体会有一些变化。

连续一个月每天早上吃山药，因为山药有很强的滋补作用，可以更好的起到健脾和胃的作用，可以帮助肠胃不好的人缓解肠胃不适。

其次，山药有一定的润肺养阴作用。连续食用一个月，有助于缓解肺燥引起的咳嗽、咳痰、咯血等症状，有益于人体健康。

技巧

山药虽好，但富含维生素、膳食纤维等。每天吃太多容易增加人体肠胃的负担，导致腹痛、腹泻等不适；其次，山药有一定的药性，每天过量食用也可能导致身体损耗，所以一定要注意适量食用山药。

生山药粉和熟山药粉哪个好？

各有各的优势，可以根据自己的需求进行选择。

生山药粉和熟山药粉功效不同，其中生山药粉可以补肾养阴，适合肾不好的人；熟山药粉的主要作用是健脾，适合脾胃不适的人食用。由此可知两者药性不同，不能一概而论，不能片面比较。所以建议根据需求选择生山药粉和熟山药粉。

吃山药是祛湿还是助湿？

详情如下:

山药味甘、性平，主要功能有健脾养胃、生津益肺等。既不能祛湿，也不能助湿，但对人体的脏腑，如脾、肺、肾有一定的调理作用，而人体各器官如果功能良好，就会减少内湿的形成，所以山药对脾、肺、肾有一定的间接祛湿作用。

其次，只要不长期大量食用山药，一般不会有助于祛湿。食物之所以会助湿，主要是因为太甜太腻，影响脾胃功能。

一天应该吃多少铁棍山药？

建议每天吃100-200克。

铁棍山药含有大量的蛋白质、淀粉、纤维素、维生素、胡萝卜素、矿物质元素等成分。适量食用，对健脾养胃有一定作用，有益人体健康。

但铁棍山药毕竟有一定的药性，过量食用对人体有一定的毒副作用，可能会导致腹痛、腹胀、消化不良，所以建议正常人每天食用100-200克。

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吃山药的注意事项

山药中淀粉含量高，胸腹饱胀、大便干燥、便秘者最好少吃。

山药是补药，味甘，性热。燥热易上火的人也要慎食。有人喜欢用山药涮火锅。如果配上辛辣的食材，那就更辣了，最好少吃。

糖尿病人一次不宜吃太多山药，食用量大时应适当减少主食量。

山药的保健食谱

首先，用素食原料蒸山药

材料:山药。

做法:将细花山药洗净，随意切成条、块。放入高压锅中，从开始蒸起压15分钟。拿出来蘸白糖。

蒸山药的时间也和山药的体积、粗细有关。如果切薄的话，时间会少一些，如果整体蒸的话，时间会长一点。

二、山药排骨汤

食材:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒。

做法:山药洗净，去皮切段，蒸2分钟；排骨洗净，砂锅加水，烧开，撇去浮沫；放姜片、葱结，加黄酒转小火；煨一小时，捞起葱结，放入山药，中火煮沸后转小火；半小时后，加入适量盐，继续小火炖半小时，至山药排骨酥烂；

小贴士:山药蒸熟后，可以去掉油腻的汁液，这样煮出来的汤更清澈。

三、枸杞山药

配料:山药、枸杞、冰糖、白醋。

做法:将山药表面沉淀物洗净，去皮，然后放入冷水中浸泡一会儿，尽量稀释表面黏液。枸杞用清水冲洗干净，然后用温水浸泡，直到完全发起。将山药切成6厘米长、1厘米见方的条状。

锅内放入适量热水，大火烧开，将山药条、枸杞子放入锅中煮3分钟后取出放入冷水中充分淋浴，然后沥干水分备用。锅里留一点煮山药的热水，然后放入冰糖用小火慢煮至全部融化，再放入白醋，将汤稍微勾芡，做成糖醋汁。

正是季节，家里可能会出现一些山药菜。

山药饮食禁忌

1.山药不宜与鲤鱼、甘遂同食，两者相似。

2、山药和甘遂不宜同食；也不应与碱性药物一起服用。

3.山药猪肝。山药含有丰富的维生素C，猪肝含有铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，会加速氧化破坏，降低其营养价值。所以吃了猪肝之后不适合吃山药。

4、山药和黄瓜、南瓜、胡萝卜、南瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜和竹笋都含有维生素C分解酶。山药如果一起吃，维生素C会被分解破坏。

5.山药和海鲜。一般海鲜(包括鱼、虾、藻类)除了钙、铁、磷、碘等矿物质外，还含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果都含有鞣酸。如果混在一起，会合成鞣酸蛋白，有收敛作用，形成便秘，增加肠道毒素的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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山药的功效

(1)预防心血管疾病

冬季室内温差比较大，气温普遍较低，是心血管疾病的高发季节之一。山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沉积，预防心脏病，降血压，镇静安神。非常适合冬天吃。

(2)健脾和胃，促进消化

冬天的时候，运动量会不自觉的减少，身体新陈代谢的速度也会因为温度的降低而降低。另外，冬天吃火锅的频率会增加患肠胃病的几率。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。一味补益脾胃，是药食两用之品。脾阳虚和胃阴虚都可以吃。临床上常与胃肠饮同用，治疗脾胃虚弱、厌食、乏力、腹泻等症，故冬季煲汤、火锅宜加山药。

(3)益肺止咳

冬天干燥寒冷，对肺和喉咙伤害很大。在冬天，人们容易喉咙干燥，甚至疼痛。山药含有皂甙和粘液，两者都有润滑和滋润的作用，故能益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰咳、久咳等症。

(4)补肾养生

山药含有多种营养成分，具有强身健体、滋肾益精的作用。而且冬天蔬菜水果比较少，价格也比较贵。吃山药可以代替蔬菜水果服用维生素，但是切记不要把山药和香蕉一起吃，会引起腹泻。

(5)降低血糖

山药中含有粘蛋白，有降血糖的作用。将其加入普通菜肴中，还可以防止因暴饮暴食导致血糖突然升高。如果长期食用，还具有防治糖尿病的作用。

山药最有营养的吃法是蒸，这样营养不会流失。清蒸山药味道淡，我们可以加蜂蜜吃，既有营养又不会影响相互吸收。冬季是心血管疾病的高发期，多吃山药可以很好的防治。