男人吃竹笋的影响

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男人吃竹笋的影响

男人吃竹笋的影响，在现实生活中，竹笋含有非常丰富的营养，所以其实很多人都喜欢吃竹笋，因为竹笋有助于增强身体的免疫功能，所以给大家分享一下男人吃竹笋的影响。

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1、有利于肠道消化。竹笋是低脂低糖食物，适当食用竹笋可以促进肠道蠕动，有利于肠道消化。如果想减肥，适量吃竹笋也是非常正确的选择。

2、排便。竹笋是一种凉性食物。人们食用竹笋后，可以降低人体肠道的压力，减少大便的黏稠度，因此可以治疗大便不畅、便秘等疾病。

3.增强免疫力。竹笋富含植物蛋白、维生素和微量元素，还含有少量人体必需的赖氨酸，有助于增强机体免疫功能，提高防病抗病能力。

4.营养价值高。竹笋味道鲜美，富含蛋白质和氨基酸。所以，如果想补充各种营养，可以适量吃竹笋。

注意事项:

1.竹笋是寒凉食物，富含粗纤维，容易使胃肠蠕动过快，加重胃溃疡、胃出血患者的病情。

2.竹笋和羊肉同食会引起胃肠功能紊乱，影响人体的消化功能，导致腹泻，危害人体健康，不利于人体的生长发育。

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竹笋的功效和作用

帮助消化，防止便秘，帮助九窍，疏通血管，融化毯子唾液。

如何挑选竹笋

1.看根部，竹笋根部的“痣”应该是红色的，红色的竹笋鲜嫩；

2.看节点，竹笋的节点距离越近，越嫩；

3.看壳，竹笋壳色为鲜黄色或淡黄中带一点粉红色，壳完整、饱满、光洁，质量好；

4、手感饱满，洁白如玉。

竹笋的制作技巧

1.竹笋适合炒、烧、拌、炒，也可做配料或馅料；

2.一年四季都能找到竹笋，但只有竹笋和冬笋的味道最好。做菜时，无论是凉拌、炒菜还是煮汤，都鲜香四溢，是人们喜爱的菜肴之一。食用前用开水焯一下，去除竹笋中的草酸；

3.竹笋可以鲜食，也可以加工成干品或罐头；

4.笋尖附近的地方要顺切，下部要横切，这样不仅容易煮，也更容易入味；

5.鲜笋储存时不要去皮，否则会失去香味。

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吃竹笋的好处:

1.食欲和脾脏。竹笋中含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋特有的香味。具有开胃、消食、增强食欲的作用，可用于治疗腹胀、消化不良、食欲不振等疾病。

2、宽胸膈，排便。竹笋味甘性寒，含有植物纤维，能增加肠道水分的潴留，促进胃肠蠕动，降低肠道压力，降低粪便的粘稠度，软化粪便，便于排泄，可用于治疗便秘，预防肠癌。此外，其肠道中纤维素含量高，可减少人体对脂肪的吸收，降低与高脂血症相关疾病的发病率；

3、开膈化痰。竹笋具有低糖低脂的特点，富含植物纤维，能减少体内多余脂肪，化痰祛瘀，治疗高血压、高血脂、高血糖，对消化道癌症、乳腺癌有一定的预防作用；

4、增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素和微量元素的含量很高，有助于增强机体免疫功能，提高防病抗病能力。

吃竹笋有什么坏处？

1、竹笋虽好，但不能多吃，尤其是有肠胃病的人更要少吃，否则会引起消化道出血，严重时会危及生命。

2、孩子吃竹笋过多，容易诱发皮疹，可以少吃竹笋，但千万不要吃竹笋。

3.儿童骨骼发育尚未成熟，竹笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。竹笋吃多了，孩子会缺钙缺锌，导致发育迟缓。所以15岁之前不宜吃太多竹笋。

4.老年人吃竹笋要细嚼慢咽。尿道结石和肾结石的病人，脾胃虚弱的人和产后不宜吃竹笋。

5、吃竹笋也要防止过敏，尤其是老人和小孩，最好不要吃超过半餐。为了防止过敏，先尝少量竹笋，有反应立即停药；如果没有反应，可以适当吃。如果用竹笋、笋丁炒菜，要先用开水烫5-10分钟，再和其他食物一起炒。这样既能在高温下分解大部分草酸减少其弊端，又能使菜肴味道更加鲜美，没有涩味。同时，尽量不要和海鱼一起吃竹笋，以免得皮肤病。

6.竹笋中大量的纤维素难以消化。同时，竹笋中含有不溶性草酸，容易诱发哮喘等慢性支气管炎、过敏性鼻炎、皮炎等。