霜降养生

健康养生 2023-07-07 19:42:01

生活中有些小伙伴会遇到霜降养生的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下文章。

霜降养生

初霜简介

2021年初霜时间:2021年10月23日12时51分，2021年9月农历十八。

2022年初霜时间:2022年10月23日18时35分31秒农历九月二十八。

初霜，二十四节气之一。每年公历10月23日或10月24日通常会出现初霜。此时，我国黄河流域出现了初霜冻，大部分地区都在忙着种植三麦等农作物。已经凉了，还有霜，所以叫初霜。

第一个霜冻故事

斗指初霜，其息酸露凝成霜滴，故名初霜。

初霜三侯

一是豺狼祭祀动物，二是花草树木枯黄，三是蛰虫咸。

初霜是第18个节气，始于每年公历10月23日或24日，太阳运行到黄经210度。

“初霜”，顾名思义，就是这个节气以来，天气寒冷，要霜冻了。但霜不是“掉”下来的，而是空气中的水汽凝结，附着在地面或冰点以下温度的近地物体上形成的。除了温度，霜冻的形成还需要晴朗的天气、潮湿的空气和轻微的微风。

初霜的季节是秋末冬初，气温下降很快。一般来说，初霜节气期间，我国南方开始出现“霜叶红于二月花”的美丽秋景，平均气温徘徊在16℃左右。在东北、西北和海拔更高的地区，天气暖和时已经是白雪皑皑，植被枯萎。

初霜时，一切都压抑而冰冷。这种天气很容易引起植物神经功能紊乱，肠胃蠕动会变得异常，很多疾病可能会“乘虚而入”，所以这个时候一定要注意保暖。

初霜吃什么好？

1、饮食方面宜淡补，在养肺润燥的同时，注意补气血和养脾胃，可选用的药材有枸杞、淮山、芡实、莲子、阿胶、黑芝麻、山楂等。枸杞子淮山芡实莲子阿胶黑芝麻山楂2、日常饮食应少量多餐，适当减少苦味食物，增加酸、甘食物，多吃银耳、甘蔗、燕窝、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄、苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬等。银耳甘蔗燕窝梨藕菠菜乌鸡猪肺豆浆鸭蛋蜂蜜橄榄苹果石榴葡萄芒果杨桃柚子柠檬

1、油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、动物内脏等。炸排骨烤羊肉串肥肉猪肝猪心猪肚2、少吃生冷食物，如各种生冷瓜果、冰淇淋或冷菜冷饭等。这类冷食有碍脾胃，对水湿运化不利，会聚湿生痰，加重慢性支气管炎的症状。凉拌菜3、忌暴饮暴食。4、不宜吃辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。因为这类食物易于化燥，可伤及肺阴。大葱生姜大蒜韭菜辣椒5、忌食腥发及肥腻之物，如带鱼、黄鱼、虾、蟹等。此类食物除助湿生痰外，还可引起过敏。带鱼黄鱼虾螃蟹

◎坚果有益，勿作“忌”

花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等富含油脂的种子类食物都属于坚果。因为它们营养丰富，对人体健康非常有益，被《时代》杂志评为第三大健康食品。

坚果营养丰富，味道鲜美，但在初霜季节，应适量食用坚果，否则对身体有害。这是因为坚果含有非常高的热量。比如50克瓜子就相当于一大碗饭，所以不要吃太多坚果。一般一天30克比较合适。如果一次吃太多，取之不尽的热量就会转化为脂肪储存在我们的体内，从而导致肥胖。

除了适量，吃坚果还要注意以下几点:

第一，松子存放过久会因脂肪氧化酸败而产生辣味，不可食用。

第二，腰果很好吃，但也含有多种过敏原。过敏体质的人要小心。

第三，南瓜子富含膳食纤维，但胃热患者食用后腹胀。

4.花生衣可增加血小板数量，抗纤溶，会加重高脂血症患者的病情。

◎补初霜不如补冬。

从立秋到初霜只有90天，气温却下降了15℃-20℃。为了御寒，注重健康的人会在初霜前后开始进补。这种做法在民间广为流传，相关的民间谚语更是数不胜数，如“补初霜不如补冬”、“全年补，初霜不补”、“初霜补，来年打虎”等等。

研究表明，蛋白质摄入人体后会释放30%-40%的热量，而脂肪和糖的释放量分别为5%-6%和4%-5%。蛋白质的这种特性被称为“特殊热效应”。这说明多吃富含蛋白质的食物可以增强人体的抗寒能力，所以蛋白质是初霜季节最适宜的营养素。另外，充足的蛋白质公平可以提高人的兴奋度，使人精力充沛。根据营养分析，肉类的蛋白质含量为羊肉、兔肉、鸡肉、牛肉、鸭肉、猪肉。

不，听力学家，我们在选择补品的时候，不仅要靠这些数据，更重要的是要靠自己的身体状况。如慢性病患者、脾胃虚寒者、老年人等，应遵循健脾养肝清肺的原则，选择气和、味淡的汤、粥等温性食物。其中所含的营养物质容易被人体吸收，能更好地达到提高人体免疫力、保持活力、预防疾病的效果。

初霜应该吃最多的食物。

柿子

养生功效

柿子有健脾、涩肠、止血的功效。柿子在第一个霜冻季节成熟。此时适当食用柿子，可以滋养脾胃，更有利于秋冬进补。

挑食的标准

选择颜色鲜艳、无斑点、无损伤、无裂纹的柿子。

吃饭有个好办法。

柿子最好饭后吃，空腹吃柿子容易得柿子石病。

尽量少吃柿子皮。

不要走得太远

100g/次。

好好利用它

柿子饼

●【材料】柿子2个，面粉100g，豆沙馅100g。

●【调味】植物油适量。

●[实践]

1.柿子洗净，去皮去梗，果肉放入碗中，加入面粉，揉成面团，盖上保鲜膜，小火焖15分钟。

2.取出烤好的面团，切成片，揉成圆形，压平，裹上适量豆瓣酱，收紧，做成柿子饼坯。

3.锅内植物油加热，放入柿饼坯，盖上锅盖，小火煎至两面金黄。

豌豆

养生功效

初霜季节气温变化大，多吃富含维生素C的豌豆，可以提高人体免疫力，预防疾病。

挑食的标准

以粒大、饱满、圆润、鲜绿色、有弹性为佳。

吃饭有个好办法。

豌豆营养丰富，含有谷物中缺乏的赖氨酸，所以最科学的吃法是将豌豆与各种谷物混合食用。

不要走得太远

50g/次。

好好利用它

豌豆蔬菜米饭

●【材料】大米250g，豌豆白菜100g，广式香肠50g。

●【调味】盐、味精、植物油适量。

●[实践]

1.大米洗净沥干；广式香肠、豌豆洗净切丁；大白菜洗净，切段。

2.炒锅加热植物油，放入切好的香肠和豌豆，搅拌均匀，捞出备用。

3.将原锅洗净，倒入适量冷水，加入大米、香肠丁、豌豆，用大火煮至米汤差不多干，再用小火煨。

4.另起锅加热植物油，炒大白菜至变色，加盐，味精翻炒均匀。

5.将米饭倒入锅中，小火炖5分钟。

鲜菇炖豌豆

●【材料】香菇150g，豌豆100g，水发玉兰片200g。

●【调料】植物油、葱花、姜末、味精、香油、水淀粉、高汤各适量。

●[实践]

1.香菇洗净，切块，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分；豌豆洗净，放入沸水中焯两三分钟，然后捞出沥干水分；将水发玉兰花洗净，沥干水分，切片。

2.在炒锅中加热植物油，加入葱花和姜末至香，加入蘑菇、豌豆和木兰片，翻炒片刻。

3.加入味精，少许高汤，烧开后用水淀粉勾芡，搅拌均匀，淋上香油。

豆肚汤

●【材料】豌豆150g，猪肚100g。

●【调料】葱、姜、料酒、盐、胡椒粉各适量。

●[实践]

1.五花肉洗净，焯水后捞出；豌豆洗净，用温水浸泡2小时，捞出沥干。

2.锅中倒入适量水烧开，放入五花肉，放入葱、姜、料酒煮熟，捞出切条。

3.另取一锅，加适量水烧开，放入豌豆煮约分钟，捞出浮豆壳。

4.放入肚条，煮至豌豆熟烂，加盐调味，待汤汁浓稠，盛出，撒少许胡椒粉。

霜降养生基本

●凉了预防溃疡病。

深秋，天气越来越冷，患溃疡病的人越来越多。据专家分析，溃疡病发病率剧增的主要原因是冷空气的刺激、胃酸分泌过多和饮食不合理。

在初霜季节，冷空气会刺激人体增加胃酸分泌，进而刺激胃黏膜，引起溃疡病。同时，人们在户外吸入的冷空气会引起胃肠粘膜血管收缩，导致粘膜缺血缺氧，大大削弱胃肠粘膜的保护作用，影响溃疡的修复，甚至引起新的溃疡。此外，天气寒冷时，人们喜欢吃火锅、热粥、烧酒等。事实上，过烫的食物会对胃黏膜造成很大的刺激，加重原有的溃疡，甚至导致消化道出血。所以深秋一定要注意这些问题。

溃疡患者在初霜季节应注意:

第一，饮食规律，少吃多吃。

第二，知道饿，不暴饮暴食，少吃冰、热、粗、辣，忌烟酒浓茶咖啡。

第三，改掉不良生活习惯，避免精神紧张或焦虑，保证睡眠时间和质量。

第四，预防感冒，感冒也会诱发溃疡。第五，慎用药物。阿司匹林、消炎痛、布洛芬、利血平等药物可能诱发或加重溃疡病，应遵医嘱服用。

●初霜防病重在保暖。

初霜在深秋和初冬。此时阴盛阳衰。自然界的一切都趋于休眠，动物为了保存精气开始冬眠。我们人类也不例外，所以我们必须适应气候的变化，调整我们的日常饮食，以便更好地抵御寒冷和冬天。初霜季节，气温可能会突然下降，昼夜温差会增加10℃以上，而我们的皮肤和呼吸系统却不能很好地适应这样的变化。这时，慢性病患者和身体不好、抵抗力弱的人，很可能病情加重或感冒发烧。此外，冷空气的刺激会使人体血管收缩，血压突然升高，从而诱发各种心血管疾病。

专家指出，要预防上述疾病，关键在于保暖，体质差的人一定要及时做好预防工作。有寒冷天气哮喘发作史的人，应提前服药预防；有高血压病史的人也要按时按量服用降压药，并定期检查血压，以防心脑血管意外。

初霜日常生活卫生

◎天冷要护脐。

俗话说，“寒从脚起”，因为初霜后的立冬更冷，所以人们通常在这个时候穿上厚厚的鞋子和袜子来保暖。但需要提醒的是，肚脐和腹部的保暖同样重要。脐腹指的是上腹部。这个部位的特点是面积大，皮肤血管密集，表皮薄，而且这个部位下面没有脂肪，有很多神经末梢和神经丛，所以这是一个非常敏感的部位。如果没有适当的保暖措施，寒冷很容易侵入人体。

由于肠胃靠近肚脐和腹部，在这里受凉后容易出现胃痛、消化不良、腹泻等症状，严重时会使胃部剧烈收缩，产生剧痛。如果寒气侵入小腹，会直接导致泌尿生殖系统的各种疾病。

所以肚脐和腹部的保暖是不可忽视的。不仅要及时添衣，用被子盖好腹部，还可以用手掌顺时针按摩肚脐。如果你已经感冒了，而且病情严重，可以炒半斤到一斤粗盐，然后放在用毛巾缝制的口袋里，趁热敷在肚脐上。

◎中老年人注意腰部保暖。

初霜季节，昼夜温差大，腰部保暖非常重要。我们的腰部支撑着整个上半身，承担着身体一半的重量。它不仅是身体最复杂、最活跃的部位之一，也是负重或运动时最容易受伤的部位。这是因为腰椎只有肌肉筋膜和韧带，没有硬骨结构保护。有些中老年人会出现一些退行性疾病，如腰椎间盘突出、腰肌劳损、腰椎增生等。此外，有的人症状不明显，但未能适应气温的变化，加重了腰肌劳损、棘间韧带损伤等疾病。

正因为如此，睡觉时一定要捂好腰背，避免淋雨受凉，不要在潮湿的地方长时间停留。如果房间太湿太冷，我们可以用电热毯保暖。不要长时间站立，每隔一段时间起来运动一下，放松腰部肌肉，避免腰疼。另外需要注意的是，如果腰部不舒服，就不要发生性行为，在腰部疼痛缓解但没有完全消退之前，性生活也不要过于频繁。女性还应注意经期卫生，保护外阴清洁，预防泌尿生殖道感染，以免引起或加重腰痛。

初霜调神养生

◎初霜到来，注意心灵的“温暖”。

初霜时已是深秋，大自然中萧条的秋景很容易引起人的伤感。因此，专家建议，此时不仅要为身体保暖，还要及时为心灵“保暖”。要想时刻保持良好的心态，必须掌握以下四个关键词。

一、善良:善良的人看到别人开心就会开心，帮助别人就会感到欣慰；一个心地善良的人对别人很友好，和别人和谐相处，他会感到快乐；一个心地善良的人，大方豁达，对人真诚，就会感到轻松。一个心地善良的人总是处于一种轻松的心态，有助于人体血液循环和神经调节达到一种最佳状态，从而提高人体免疫力。所以，善良是保持良好心态的第一关键词。

2.宽容:宽容是一种难得的优秀品质，因为它需要你对他人宽容和理解，需要你有宽广的胸怀、强大的力量和对公平的顽强信念。如果我们不学会宽容，一味的要求别人，会让我们容易情绪化，血管收缩，血压升高，步入心理影响生理，生理约束的恶性循环。而如果能包容别人，就相当于给自己做了一次心理按摩。

乐观:乐观是一种积极健康的心态，它可以帮助我们防止心灵的“衰老”，激发我们的潜能，对解决问题、克服困难起到积极的作用。而悲观则会让我们越来越消极。面对困难，我们只能一味的担心，什么也解决不了。研究表明，乐观主义者对疼痛的敏感度低于悲观主义者，病后剧烈疼痛的病例较少，因此使用的药物也较少。乐观还能增强身体抵抗力，刺激身体免疫系统主动对抗病毒，所以乐观者患感冒等各种传染病的几率很低。此外，有调查显示，对生活保持乐观态度的人不易患心脏病、高血压、抑郁症、癌症等疾病，平均寿命也更长。

冷漠:冷漠是一种很高的心理境界。人如果真正做到了淡泊，就不会在世俗中迷失自我，不会“物喜自悲”，放任情绪变化，伤害身体；我不会嫉妒，不会抱怨，不会生气。我对任何人任何事都有一颗平常心，保持心态平和。冷漠可以保护人不受各种不良情绪的影响，从而使人和谐，充满活力。

第一霜运动健康

◎牙齿结实经常“磕牙”

初霜是一年中最好的滋补季节。但是如果因为牙齿问题，不能享受各种诱人的美食，那将是一件非常痛苦的事情。这里有一个方法可以让你强健牙齿，保护健康。

这种方法叫做“敲牙”。古人认为“牙齿是筋骨”，牙齿健康，健康就是长寿。“敲牙”可以使人强壮，精力充沛。现代医学研究也证明，敲牙可以强化牙周组织，提高咀嚼力。

“叩击法”很简单，就是让上下牙齿互相轻轻叩击。从现代医学理论来看，牙腔是牙齿的营养通道，里面含有由血管构成的牙髓。血液中含有牙齿所需的各种营养物质，敲击牙齿时会震动牙齿和牙龈，使牙齿本身与牙周组织结合更加牢固，使牙齿神经更加兴奋，提高牙周细胞和血管的活性，促进血液循环，改善牙齿的营养状况，增强牙周组织的抵抗力和牙齿的自洁能力。叩齿还可以锻炼咬肌，有效减缓衰老导致的脸型凹陷、肋骨扁平等现象。同时，当你敲牙齿时，你可以移动你的嘴和舌头，促进面部血液循环，延缓面部皮肤衰老。

最好是清洁口腔后再敲牙齿。依次敲打盘牙、门牙、犬齿36次，一定要每颗牙都敲。叩诊后，用舌尖舔牙齿的舌、腭各5次，上下颌颊沟各5次。每天早晚各做一次，每次2-3分钟。

◎健身器材的使用因人而异。

现在越来越多的人选择去健身房锻炼，但是如果不根据自己的身体状况选择合适的健身器材，就达不到很好的健身效果，甚至可能会受伤。因此，选择合适的设备非常重要。

脚踏训练器:髋部骨软化症患者不宜使用。因为这些人的髋关节承重能力很弱，平时经常会有膝盖以下的疼痛，如果使用脚踏训练器，极有可能损伤膝盖肌肉，导致病情恶化。

骑行训练肌:椎间盘突出患者不能用。如果你经常伏案工作，有颈肌劳损和腰肌劳损，做这个运动是非常合适的，但是如果病情已经发展为椎间盘突出，做这个运动容易发生意外。

牵引训练器:手部力量差的人慎用。手力不足的人在使用这种仪器时很容易拉伤肩、肘肌肉。如果要用的话，先试着做引体向上。不能完成引体向上的人不要用这个设备。

太空行走者:肌肉灵活性差的中老年人慎用。这些人在使用这种仪器时容易拉伤脊柱周围的肌肉。要用的话，腿的摆动幅度要控制在45°左右，频率大概是3秒一次。

胃肠按摩练习

【功效】按摩胃部等脏腑器官，清洁身体内部，驱除体内废气和淤血。

[方法]

1.站直，双脚分开，与肩同宽，手臂自然下垂，放在身体两侧。上身向前弯曲，双手从内侧放在另一只脚的脚下，手肘压在膝盖内侧，吸气。

2.呼气，屈膝下蹲。吸气，伸直膝盖。