鱼油怎么吃
人们常说孩子应该多吃鱼油，这对他们的眼睛有好处。这里首先要区分鱼油和鱼肝油的区别。鱼肝油的主要成分是维生素A和D，可以促进骨骼的发育，维生素A是公认的预防眼疾的必需维生素。因此，儿童需要补充鱼肝油来促进生长发育。今天我们要谈谈鱼油。
鱼油怎么吃
总的来说是从深海鱼中提取的营养素。鱼油富含不饱和脂肪酸，主要成分为EPA和DHA，能有效预防心脑血管疾病。认识到鱼油和鱼肝油的区别，那么我们就好好了解一下鱼油怎么吃最健康，有哪些营养成分对人体有益？
鱼油的营养价值
1.降血脂。鱼油富含DHA和EPA，有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，从而有效降低血脂，同时增加人体内有益的高密度脂蛋白的含量，促进体内饱和脂肪酸的代谢，防止脂肪垃圾堆积在血管壁上。
2.预防动脉硬化。甘油三酯，或称甘油三酯，是人体中最丰富的一种脂肪。如果积累过多，就会导致动脉硬化。通过食用鱼油，可以有效降低甘油三酯含量，增强血管的弹性和韧性，抑制动脉粥样硬化的形成和发展。
3、提高大脑活力，增强记忆力。大家都听说过DHA，被称为“脑黄金”，是脑细胞形成、发育和运转不可或缺的物质基础。每天用脑较多的成长中的儿童和上班族，通过补充DHA可以增强记忆力，同时可以集中注意力，提高理解能力，而老年人补充DHA有助于活跃思维，预防老年痴呆症。
4.降低血压。高血压患者通常血管紧张，血流不畅，导致血管压力过大，从而引起高血压。鱼油可以清理血管内的垃圾，软化血管，缓解血管紧张，同时可以预防血管痉挛，从而达到降血压的目的。
5.缓解关节炎。鱼油还具有抗炎活性，可以平衡体内脂肪酸，减轻炎症。同时，鱼油可用于改善各种炎症，如类风湿性关节炎。
6.增强免疫力。通过补充EPA和DHA，可以增强机体的免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可以用来协调人体的自身免疫系统。因此，鱼油经常被用作糖尿病、高血压、类风湿性关节炎和其他免疫系统疾病的辅助治疗。
鱼油的正确吃法
鱼油一般是透明的胶囊，胶囊是流动的油状物质。因为鱼油是从鱼里面提取的，有鱼腥味，很多人不习惯。所以最好直接用温水送服，不要咬，否则可能会引起恶心反胃。
鱼油的主要活性成分是ω-3脂肪酸，吃过鱼油的朋友都很熟悉。这几个字在鱼油的包装评价上最为醒目，我们也可以通过这个来区分鱼油和鱼肝油。主要分为EPA和DHA。根据科学实验，这两种成分每日总摄入量不应超过500毫克。摄入过多时，有些人会出现恶心、反胃等不适。其他研究表明，每天服用太大剂量也可能增加流鼻血或血尿的风险。
每个不同品牌的鱼油纯度都不一样，不能随便说吃一个还是两个。我们要按照包装上的说明正确服用，每天上限不能超过500mg。
鱼油的副作用
我们刚刚提到鱼油可以促进血液循环，改善血管压力。所以服用鱼油后，会导致血流加快。所以，如果即将做手术的人服用鱼油，可能会影响凝血能力，导致术后大出血。同时，孕妇和哺乳期妇女最好不要服用鱼油。
鱼油保健的误区
大家都知道鱼油对身体有好处，尤其是现在广告很多，总让人琢磨怎么选鱼油。上面我们提到过，鱼油和鱼肝油是两种完全不同的东西，所以在选择的时候，要明确自己的用途，不要犯错误。
其次，现在很多广告宣称是深海鱼油，疗效更好，更珍贵。其实深海鱼油是指从深海鱼中提取的鱼油，鱼油一般是指从鱼群中提取的鱼油。其实这两种东西都是鱼油，成分和功效几乎没有区别，只是深海鱼生活在更冷的水中。为了适应低温，皮下脂肪更厚，从同一条鱼身上提取的鱼油更多。我们在选择时应该注意不要被广告迷惑。
什么时候吃鱼油？
一般来说，我们饭后吃鱼油。因为每个人买的鱼油品牌和纯度不一样，每天吃的量也不一样。如果是一天三粒，最好每次饭后吃一粒。如果一天吃两到一片，最好早上吃，因为鱼油有降血压的作用。吃鱼油的原理和吃降压药差不多。两者都是在一天中血压的高峰期服用，因为人体的血压每天早上是最好的，所以最好在早上服用。
食用鱼油的注意事项
首先，买鱼油要注意。现在市面上有很多品牌。我们需要选择正规厂家生产的鱼油，并注意我们选择的鱼油的DHA和EPA含量。
其次，由于鱼油被人体吸收后需要通过肝脏代谢到体外，这也增加了肝脏的负担，所以吃鱼油时最好配合卵磷脂，保护肝脏不受损伤，达到相辅相成的目的。
再次，鱼油是从鱼中提取的，所以对于海鲜过敏的人来说也是过敏源。不能贸然尝试，服用前需要测试是否过敏。
最后，我们刚刚提到鱼油本身就有一股鱼腥味，很多人很难接受。同时，服用鱼油后，如果代谢功能不够强，也会引起口臭等问题。
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