山竹怎么吃
山竹是一种热带水果，营养丰富，口感好，有清热去火的功效。不过这种水果不好种，也不方便保存。它是一种非常珍贵的水果，被称为水果皇后。山竹是近几年比较流行的水果，但是还是有很多人不熟悉这种水果，山竹也不是适合所有人吃的。今天，我们将通过以下文章来了解山竹。
山竹怎么吃
将山竹洗净后，放在干净的篮子里，然后选择其中一个山竹去掉它的叶蒂，然后双手握住山竹，用中指和食指连同大拇指在山竹中间轻轻一按，会有裂痕，然后把这个痕迹弄断去掉皮，就可以吃了。但是吃的时候要注意，叶蒂是不能吃的，这是山竹直接吃的方式。
山竹的营养价值
1.增强体质
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对人体有很强的滋补作用。身体虚弱容易生病的人、营养不良的人、术后病人可以适量食用，有助于加速身体的恢复。
2、保湿美容
山竹果肉富含维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质，具有清热解毒的功效。平时爱吃辣的人，体内毒素堆积，肝火旺盛，油脂分泌旺盛，容易长痘痘。经常食用山竹不仅可以改善皮肤状况，还可以补充人体所需的维生素和矿物质。
3.抗氧化
研究表明，山竹富含抗氧化作用，能有效消除氧自由基的活性。经常食用有利于延缓人体衰老，增强人体免疫力，保护心血管系统。
4.补充能量
山竹含有大量的碳水化合物和糖类。饿的时候适量食用，可以快速为身体补充能量，但糖尿病患者建议不要食用。
5.润喉止渴
山竹有清热去火的功效，吃后会觉得清爽舒适。口干眼燥、焦虑过度、睡眠不足的人可以适量食用，有生津止渴的作用。
山竹的正确吃法
山竹除了以上的直接吃法，还可以和哈密瓜、沙拉一起吃，效果会更好。
1.山竹哈密瓜汁
将准备好的两个山竹去皮，去掉皮和籽，只留下果肉。选取哈密瓜300g，做同样的处理，去皮去籽，然后切成小块，然后放入榨汁机中，加入适量的凉开水，搅拌均匀，然后开始榨汁，放入准备好的杯子中食用。经常食用有增智醒脑的功效，能有效改善健忘症。
2.山竹生菜沙拉
取出两个洗净的山竹，去皮去籽，根据个人口味取出适量洗净的西红柿、苹果、生菜，并准备好沙拉酱，将苹果、西红柿分别切片，最后将准备好的食材全部放在拼盘上，最后淋上适量沙拉酱。经常食用不仅能净化血液，还能降低胆固醇。
山竹的吃法有很多种，各有各的花样。以上是比较简单的山竹吃法，好吃又有营养，但是一次不能吃太多，不然会便秘，最多不超过三个，还要注意自己是不是不适合吃山竹。肥胖患者、糖尿病患者、肾病患者、心脏病患者、感冒患者一般不能吃山竹。
如何剥山竹
1.用手在山竹的两个节上用力，挤压，它的壳就会裂开。把皮剥了吃。
2.用刀在山竹上划一条均匀的竖线，注意控制。不要画太深，会到果肉，也不要画太浅，开不了口。画好后可以破皮直接吃，也可以放冰箱冷藏1-2小时再吃，口感更爽口。
3.将山竹横放，双手捏住其中部。这个时候，就会出现裂痕。沿着裂缝折断山竹。不要太用力，不然会伤到里面的果肉。折断后，山竹会从顶部和底部分开。这个时候就可以吃了。
山竹吃核能吗？
山竹的核不能吃。吃山竹的时候，应该只吃里面的果肉。另外，吃的时候注意不要把紫色或红色的壳汁染在果肉或衣服上，这样不仅影响口感，而且衣服上的污渍也很难洗掉。
如果吃东西时不小心吞了核，只要不呛到气管导致窒息，也不用担心，但是如果感觉呛到、呛到、腹痛，最好及时去医院检查治疗。如果没有什么特别的感觉，也不用太担心。过几天就可以出院了。这是因为山竹果核是无毒的，而且不锋利。吃了不会对身体造成伤害，还可以多吃香蕉、蜂蜜等食物，促进肠胃的蠕动，这样可以排出山竹核。
经期可以吃山竹吗？
女性经期最好不要吃山竹，因为山竹性凉，经期吃会引起月经量增加或痛经。经期女性抵抗力差，细菌容易入侵。这期间最好注意身体保暖和卫生，可以适当吃一些热的或平的水果。另外，尽量吃辣，喝另一边。
山竹有很好的降温去火作用，而且含有丰富的蛋白质和脂类，对人体有很强的滋补作用。虽然适合女性经期吃山竹，但经期后也可以适量食用。
便秘可以吃山竹吗？
山竹有降燥解热的作用。一般人群可以吃山竹，但不要多吃，一天不要超过三个，否则容易便秘。正常人多吃山竹会便秘，便秘患者更不要吃山竹。这是因为山竹含有丰富的纤维素，进入人体后容易吸收人体水分，这样就会膨胀，不仅难以消化还会吸收人体水分。吃太多会导致便秘。
高血压可以吃山竹吗？
山竹不仅闻起来香甜可口，而且营养丰富，很多人都喜欢吃。但山竹含有大量蛋白质和糖类，建议高血压患者少吃或不吃山竹。
高血压患者应多吃低糖、低热量、低脂肪的食物，如香蕉、芹菜等，可使血压保持稳定水平，有效预防心血管疾病。另外，烟酒会使人的血压升高，所以高血压患者应忌烟酒。
高血压患者在日常生活中也要保持良好的心情。他们通常会做其他活动来转移注意力，如绘画、下棋、跳广场舞等。，而且他们还应该多做运动，比如跑步、跳绳、做操，这样既能保持好心情，又能达到强身健体的效果。
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