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黄精又名虎姜。黄精是一种中药,有20多个品种,分布在我们辽阔的土地上。中药黄精,具有健脾润肺、滋阴生津的功效。中药方剂常作为辅助材料出现,近年来也常作为食疗材料、药膳材料出现,广受人们喜爱。
生黄精和熟黄精
生黄精肉质发黄,有一定的饱腹感,阻碍脾胃运化。炮制黄精是为了降低其饱腹感。
黄精是由生黄精经多道蒸晒工序制成。它的颜色是黑色的,可以直接用来泡茶。
两者功效差别不大,只是侧重点略有不同。生黄精更注重滋阴生津,而炮黄精的滋补作用更强。
中药黄精的作用
中药黄精具有养肺阴、润肺燥的作用,可用于治疗肺阴、肺燥引起的咳嗽,配合川贝母、知母使用效果会更好。
中药黄精,有补脾阴,健脾的作用。可与党参、白术同用,治疗脾虚食少、脉弱。
中药黄精能补肾,对肾虚精亏引起的腰膝酸软、头发早白、口渴有很好的疗效。
中药黄精有延缓衰老的作用。以家蚕为例,给家蚕幼虫喂20%黄精煎液,可以延长家蚕幼虫期。
黄精有抗病毒作用,比如对疱疹性角膜炎有很好的治疗作用;
中药黄精具有降低胆固醇和血脂的作用。实验研究证明,中药黄精制剂能明显降低甘油三酯、β-脂蛋白、血脂和胆固醇的含量,从而避免动脉硬化。
黄精能有效提高免疫力。据实验证明,黄精能影响细胞免疫和体液免疫,提高淋巴细胞转化率,加速抗体形成,增强免疫力。
黄精能抑制高血糖。实验表明,黄精提取物对盐酸肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用。
老年人服用黄精有很多好处。黄精非常适合滋补老人。一般人老了,阳气弱了,阴道液往往不足。黄精能补肾润肺,健脾益气,特别适合老年人长期滋补身体。黄精能平衡阴阳,增加人体的抗病能力。
黄精的副作用
黄精虽然功效强大,但也有很多禁忌。比如中度寒性腹泻、肠胃不好、咳嗽痰多的患者,禁用黄精。虽然有禁忌,但是对症下药,遵医嘱是没问题的。
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