青豆的做法

健康养生 2023-09-01 20:30:01

大家在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对青豆的做法不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

青豆的做法

简要回答

绿豆是家常菜中的常见食材，也深受百姓喜爱。接下来我给大家介绍一种四季豆的家常菜做法。食材:取新鲜四季豆一碗，瘦肉20克，生抽适量，盐适量，生粉适量。

先把瘦肉切丁，然后把淡酱油粉加入肉里，抓起来放一边备用，再把买来的四季豆去皮，进一步清洗干净。

锅里加油，可以加点猪油，这样后面的菜会更香。大火把热油加热到100度，然后把肉丁倒入锅中翻炒30秒，这样炒出来的肉会超级嫩。

先在锅里留点刚炒好的肉剩下的油，稍微再热一下油，然后倒入刚去皮洗净的豌豆饭，翻炒1分钟。炒好后，在锅里加水烧开，然后用中火煨5分钟左右，直到豆子变软。其他喜欢喝汤的可以在锅里多加点水，这样煮出来的味道不会差。同时汤也很好喝。等后面的绿豆软了，我们就开始加。