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咖啡伴侣是什么东西

健康养生 2023-09-01 09:16:02
生活的过程中,小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题,比如我们今天要说的咖啡伴侣是什么东西这个问题,要解决这样的问题其实很简单,下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

咖啡伴侣是什么东西

咖啡伴侣是什么东西

1.咖啡伴侣其实就是一个“奶精”。

2.奶油香精又称植脂末,是以精炼植物油或氢化植物油和酪蛋白为主要原料的新产品。本品在食品生产加工中有特殊作用,也是现代食品。

3.植脂末能改善食品内部组织,增加香味和脂肪,使口感细腻柔滑,是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等。,使蛋糕组织细腻,增加弹性;饼干可以提高酥脆度,不容易出油。

4.植脂末具有良好的速溶性,通过香精调味,其风味与“牛奶”相似,因此可以在食品加工中替代奶粉或减少牛奶的用量,从而在保持产品质量稳定的同时降低生产成本。

标签:咖啡伴侣,植脂末,咖啡和美食。


标签: 伴侣   咖啡

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