新鲜桂花如何保存

健康养生 2023-06-28 11:10:02

在生活的过程中我们经常会遇到许多的问题，就有朋友问小编有关的问题，那么今天小编就和大家来聊一聊，一起来看看吧。

新鲜桂花如何保存

桂花的清香，很多人特别喜欢。如果能摘一些桂花放在家里，整个屋子都会充满香味。规划不仅可以用来观赏，还具有很高的食用价值。但是很多人不知道如何保存新鲜的桂花。下面教你一些方法。

1、放入保鲜袋中保存。

如果想保存刚采摘的桂花，可以直接放在保鲜袋里，然后放入冰箱冷藏。当然，这需要一系列的治疗。首先一定要把桂花里面的一些脏东西挑出来，放在保鲜袋里，然后封口，避免接触空气。封口后，可以放入冷冻室冷藏。这种方式可以保存一段时间。

2、自然风干

也可以把新鲜的桂花自然风干后保存，这样可以保存很长时间，甚至几年，没有任何问题。首先要对采摘下来的桂花进行处理，把差的挑出来，把好的留下，然后用水洗干净，再放在纱布里把水挤出来，然后放在通风处直接晾干，晾干后再加入到一些食物中，比如放在蜂蜜里就是非常好的选择，既能保鲜，又能增加蜂蜜的香味。

3.腌制和保存

刚摘下来的桂花香气非常宜人。如果想保存，可以选择另一种方式保存，就是腌制。先把桂花简单处理一下，洗干净，然后沥干水分，再用纱布挤一下，把多余的水分全部挤出来，最后加点糖，搅拌均匀，然后放入容器中，腌制一下。一般需要三到五天左右，就可以了。