十字花科蔬菜有哪些

健康养生 2023-08-27 16:07:01

在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的十字花科蔬菜有哪些这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

十字花科蔬菜有哪些

常见的十字花科蔬菜有很多，比如大白菜、小白菜、荠菜、萝卜、卷心菜等等。像是大白菜、萝卜等可以在三、四月份种植。春季气温回升，适合它们的生长。但是如果遇到春季寒流时，需要采取措施来给蔬菜保温，避免因为气温的不稳定造成损失。大白菜的产量非常高，还容易保存，在北方是大多数人选择的蔬菜种植品种。

一、十字花科蔬菜有哪些

十字花科蔬菜约有3200种。大白菜、卷心菜、菜花、萝卜、果子露、荠菜都是常见的十字花科蔬菜。荠菜荠菜多分布在温带地区。一般生长在寒冷的环境中，有一定的耐寒性。它可以在零度以下继续生长。种植荠菜时，需要pH值在6度左右的土壤。

大白菜在中国广泛种植，且易储存，产量高。在我国蔬菜种植品种中占有重要地位。萝卜是十字花科二年生植物，但也可以像大白菜一样作为一年生植物种植。萝卜的种植方法简单，适应性强，产量丰富。

青菜也可以叫大白菜，南北方各省都可以种植。大白菜一般在8-10月份种植，而北方则需要室内种植。种植大白菜可以直接播种，也可以移栽。你需要选择疏松、深而肥沃的沙子或粘土。根据土地的干湿程度，育苗期间可每3-4天浇水一次。管理期间需要及时拔除杂草，防止大白菜生长所需养分不足。