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当豌豆成熟时,豆子的颜色是黄色的。豌豆的颜色随着生长周期的发展而变化。起初,你可以在开花和授粉后一周左右看到新的豌豆荚。现在幼荚开始发育,口袋还不够满。但在未完全成熟时可以直接采摘,两边的茎可以修剪,所以可以用来做菜,口感酥脆。如果豌豆荚继续发育,荚壳会越来越厚,壳的颜色会由绿色变成黄色。这个时候,豌豆和豆子还是绿色的。当豆子逐渐变硬或变大时,说明种子成熟,豆子颜色变黄。
1.收获豌豆苗:收获豌豆苗,可以用消毒过的锋利剪刀,从根部向上剪去豌豆苗2-3厘米,收获完成。
2.收获幼荚:在豌豆花授粉后一周左右,你可以看到小荚。小豆荚刚刚发育。如果你想收获它们,你可以直接从叶柄上掐。
3.收获成熟的豌豆:一般2-3天可以收获一次豌豆。收割时,要等到豆荚里的豆子完全长大,等到豆荚膨大时再开始收割。这个时候,豆荚还是绿色的。如果以后需要播种,可以等到豆荚枯萎后再采摘。
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