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生姜一季栽培,7-8月可采收。在生产实践中,会根据市场需要分三批收获。收集种植的生姜。当植物长到6片叶子时,摘下老姜。可以撬开土,取出种植姜。取出后立即覆土追肥。
一般来说,鲜姜可以在立秋后采摘,鲜嫩,但越早采摘产量越低。老姜可在初霜节气前后,风姜叶茎发黄时采收。此时收获产量高,耐贮藏。在南方地区,可以把地上的茎叶剪掉,用稻草等东西覆盖。可以随时收获或储备。晴天采收,分开存放,及时挑出病姜。
姜疫病主要侵袭植物的根部,一般发生在姜茎的底部和地下根的上部。开始是渍水,黄褐色,变软,腐烂。最后变成白色粘稠的汁液,发出臭味,可导致无收成。防治方面,作物四年轮作一次,换茬时土壤要充分消毒。种植前,用适当浓度的福尔马林浸泡生姜种子进行消毒。施肥的时候,也要消毒,用井水浇灌土地。发现病株时,应及时清除,并用生石灰消毒。
标签: 采摘
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