酸角汁的功效与作用及禁忌

健康养生 2023-08-26 19:38:01

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酸角汁的功效与作用及禁忌

功能效用

酸牛角汁是一种传统饮料。和酸梅汤一样，酸牛角汁也是人们喜爱的酸饮料，但是它的主要原料酸牛角有地域限制，所以酸牛角汁并不是很受欢迎。具有解渴、生津、助消化、解酒、保肝的功效。

1.止渴生津

酸果汁，如酸角汁，具有解渴生津的功效，特别适合在炎热的夏季饮用，有助于消暑解渴。

促进消化

消化不良的时候喝点罗望子汁是个不错的选择，因为罗望子可以帮助胃液的分泌，增加胃的蠕动，防止腹胀，促进食物的快速消化。

3.宿醉和肝脏保护

美味的罗望子汁对解酒也有一定的作用，可以帮助肠胃蠕动，加快消化速度，减少酒精对身体的伤害。喝多了不妨喝点罗望子汁。

营养价值

酸牛角汁富含还原糖、有机酸、果酸、矿物质(主要是钙、钾、磷，较少的镁、锌)、维生素、89种芳香物质和各种色素。此外，还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的一小部分，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。