生山药的功效与作用及禁忌

健康养生 2023-08-26 19:15:01

生山药的功效与作用及禁忌这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。

生山药的功效与作用及禁忌

功能效用

生山药是药食同源的一种，是植物山药的根块。平时可以当蔬菜吃，口感脆嫩，营养丰富，还可以入药。入药后药效尤佳，有健脾益肺、补肾固精之功效。

1.脾和肺

生山药味甘，性平。归肺、脾、肾经，有健脾益肺之功。可用于脾胃虚弱，如脾虚食少，便溏泄泻，肺虚久咳，神疲乏力，痰多气喘等。

2.滋肾固精

生山药主要用于治疗肾虚遗精、尿频尿急、糖尿病、白带过多、自汗盗汗、体虚。捣碎外敷治疗乳房脓肿肿胀和冻疮溃烂。

营养价值

生山药肉白色，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙、磷等人体必需的营养物质，能为人体补充营养。还含有淀粉酶、多酚氧化酶、皂甙、粘液等物质，其中淀粉酶和多酚氧化酶有利于脾胃消化吸收，对脾胃虚寒、脾胃不和、厌食乏力、腹痛等有很好的预防作用。皂甙和粘液还有润滑润燥的作用，能润肺止咳，治疗肺虚、痰多、久咳不愈。