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2023-12-22 10:10:01
速成鸡多少天出栏 是打激素吗
健康养生 2023-08-26 12:26:01
生活中很多朋友不懂得速成鸡多少天出栏，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下这个问题后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助大家，具体来看下。
在如今快节奏的工作中，快餐店几乎每天都生意兴隆，炸鸡块、炸鸡翅等鸡肉产品也是很多快餐店的主打产品。但是“速食鸡是用激素喂的”、“肉鸡十天就能长出来”的激烈争论，让大家一头雾水。那么这些传言靠谱吗？让我们逐一分析。
在讨论这些所谓的“濒危鸡”之前，首先要明确一个概念。一些快餐店已经在使用的“速食鸡”，其实是从国外引进的品种，名为白羽鸡。人们自然会把焦点放在“增长快”这个问题上。生长速度快一直是白羽鸡被诟病的重要原因，但其实快速生长的白羽鸡是筛选育种的结果，而不是激素作用的结果，这是品种决定的。其实白羽鸡出栏45天是非常正常的。生长不需要激素。激素没有促进鸡生长的神秘力量，还会增加肉鸡患病的风险。“偷鸡吃不了饭”是对鸡使用激素的恰当描述。
所谓的“速成鸡”在国外已经存在很久了，传入中国也有几十年了。作为大型鸡的一种，成年的白羽鸡其实可以长到10多斤。一般情况下，四五十天就能长到2.5 ~ 3公斤。目前国内最常见的鸡肉来自白羽鸡，白羽肉鸡产业是国内畜禽养殖规模最高的产业，国内快餐店供应的鸡肉产品基本都是这种鸡肉。
误区一:成熟鸡10天长。
如果你在网上查一下，会发现很多自称在快餐店工作的人爆料说，快餐店的鸡在一个养鸡场里只需10天就能快速长大。这是真的吗？实际上，白羽鸡的生长周期通常为38 ~ 45天，最快可达33 ~ 37天。农民应该计算饲料投入与肉类产出的最佳比例。一般2斤以下的饲料能让鸡长1斤肉。至于十多天没达到肉重指标的鸡，还没成熟没人要。白羽鸡能在45天出栏，主要是因为遗传育种技术的进步，加上合理的饲料和饲养技术条件。所以，这个神话不靠谱。鸡长得再快，十天也快不了。快餐店用的白羽鸡生长周期是45天左右，没有外界说的那么可怕。
误区二:速成鸡有八个翅膀。
这恐怕是网络上关于速食鸡最大的争议了。网上不断有报道说，快餐店为了增加产量，鸡翅和鸡腿来自养鸡场的“蜈蚣鸡”，即一只鸡有八个翅膀和四条腿。各种类似的谣言满天飞。首先可以肯定的是，这个传说中的妖鸡是谣言，并不真实存在。至于网上上传的八翼妖鸡的照片，只要处理一下图像，就能唾手可得。那么这种被外界妖魔化的速生鸡长什么样呢？
事实上，速生鸡的形状与正常的家畜鸡有很大的不同。速生鸡的羽毛一般是白色的，腿粗，鸡冠太小，鸡爪肥。一只长得快的鸡，各方面都长得很快，翅膀很弱，显然是飞不起来的。
非速成鸡的典型代表是土鸡，具有冠大、腿细、身细、鸡爪细硬、奔跑、飞翔等明显特征。那么什么是土鸡呢？土鸡在江浙叫草鸡，北方叫柴鸡、笨鸡，广东南方叫地鸡。
标签： 速成
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