最近很多朋友都遇到了坚果香榧功效和作用(香榧果的作用)的问题,今天小编就来为大家解答,快来看看吧。今天给大家分享香榧的功效和作用的知识,讲解香榧果的作用。如果你碰巧解决了你现在面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就
2023-09-28 03:00:01
香榧树
香榧树属于红豆杉科,是我国特有的木本油料树种,果实是著名的干果。香榧果油炸后香脆可口,风味独特,深受人们喜爱。它的种子胚乳含有40%的油、10%的蛋白质和28%的碳水化合物。种子油是一种很好的食用油。香榧可入药,有止咳润肺、消痔驱蛔虫的功效。香榧树皮中含有3% ~ 6%的单宁,可用于提取工业栲胶。香榧果实的假种皮可以提取香榧油。2014年鉴定为绍兴树。
香榧树,香榧
形态特征
香榧树边材白色,心材黄白色,纹理平直,硬度适中,有弹性,不翘曲不开裂,是造船、建筑、家具的好材料。这棵树姿态优美,树干挺拔,树叶纤细,一年四季都不会枯萎。是庭院、公园很好的绿化树种。香榧,常绿乔木,属于红豆杉科榧属,是世界上罕见的干果之一。香榧是中国的原产地,浙江是原产地之一。会稽山是浙江香榧的主产区,因山高雾浓,温湿凉爽,适宜香榧树生长,已有1300多年的栽培历史。甜槠有性繁殖的整个周期为29个月,从花芽原基形成到果形成熟需要3年时间,每年5-9月。同时,两代果实在树上生长发育,新一代果实的花芽原基正在发育,称为“三代同树”。香榧树寿命400至500年,被誉为“长寿之树”。
生长环境
环境条件:香榧喜温、湿、凉,成年后需要充足的光照。
海拔条件:200~800米。
气候条件:年平均气温14 ~ 17℃,极端最低气温15℃,极端最高气温43.2℃(北纬27 ~ 32°)。
土壤条件:土层深厚、肥沃、湿润、微酸性至中性砂壤土,渗透性好。
可食用
香榧又名榧子、香榧,是香榧中品质最好的一种水果。“枫桥香榧”以其品质高、壳薄、仁肉清香浓郁而享誉海内外。香榧一直都是在专业的炒制作坊里用炭火慢烤。70年代改为“双炒法”,即砂炒一次,盐水浸泡后再砂炒一次。
自20世纪80年代末以来,诸暨已经建立了几十个香榧油炸和加工厂。炒法很多,有带壳轻炒、带壳盐炒、带条椒盐炒等。,这使香榧更加香脆可口,别有风味。
营养价值
香榧营养丰富,含脂肪49.3-55.7%,蛋白质7.7-11.5%,糖1.0-2.4%,多种维生素。香榧炒着吃,香味浓郁,口感酥脆。吃香榧要注意。每棵香榧都有两只“眼睛”。吃的时候,不需要用牙齿咬开外壳。只要用拇指和食指按一下“眼睛”,外壳就会裂开。香榧还可以加工成各种食品,油炸。香榧具有很高的药用价值,具有清肺润肠、化痰止咳、消除痔疮等功能。香榧的果衣还能驱蛔虫,吃的时候不用小心加衣服。据《本草纲目》记载,香榧具有“治五痔,除三虫毒,使鬼痔恶性”,“治白虫,消古,助筋骨,强身健体,明目使人健,使人食”,“治咳白浊,助阳道”的功效。
香榧树使用
香榧果油炸后香脆可口,风味独特,深受人们喜爱。它的种子胚乳含有40%的油、10%的蛋白质和28%的碳水化合物。种子油是一种很好的食用油。
香榧可入药,有止咳润肺、消痔驱蛔虫的功效。香榧树皮中含有3% ~ 6%的单宁,可用于提取工业栲胶。香榧果实的假种皮可以提取香榧油。
香榧树边材白色,心材黄白色,纹理平直,硬度适中,有弹性,不翘曲不开裂,是造船、建筑、家具的好材料。这棵树姿态优美,树干挺拔,树叶纤细,一年四季都不会枯萎。是庭院、公园很好的绿化树种。
标签: 香榧
相关文章
最近很多朋友都遇到了坚果香榧功效和作用(香榧果的作用)的问题,今天小编就来为大家解答,快来看看吧。今天给大家分享香榧的功效和作用的知识,讲解香榧果的作用。如果你碰巧解决了你现在面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就
2023-09-28 03:00:01
香榧产地很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题,下面的,这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案! 香榧产地是浙江省。香榧是世界上稀有的经济树种之一,也是原产于我国的树种,所以又叫中国香榧,是红豆杉科常绿
2023-09-21 04:22:22
香榧怎么吃很多小伙伴都想知道怎么解决,接下来大家就跟着小编一起看一看,详解吧。香榧怎么吃?可能你马上就翻白眼了。抓住香榧嘎吱一声,牙齿就开了!不不不我们吃香榧,一定要优雅。其实香榧除了直接吃,也可以蒸、煮、炒。用手
2023-08-01 18:20:01
香榧的黑衣可以吃吗很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题,下面的,这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案!能吃。大多数吃过香榧的人都知道,吃香榧的时候,坚果外面覆盖着一层黑色的果衣,吃了之后会有一些特别
2023-07-22 07:48:02
生活中的许多朋友最近问小编香榧怎么吃的问题,那么小编收集整合后,今天为大家分享关于的相关文章,一起来了解一下吧!香榧是一种营养价值丰富的干果食品。香榧由于其独特的营养功效和食用口感,价格也非常昂贵。香榧不仅可以
2023-07-10 04:00:02