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功能效用
金黄色的菊花可以用来泡水。用开水浸泡过的黄菊花,形状像绣球,颜色像黄金。七次冲泡后不仅清香,而且色泽金黄。如果只泡一次,用清水养,七天不变色,不褪色。具有疏风散热、平肝潜阳、清肝明目的功效。
1.祛风散热
金丝黄菊气味辛,用于疏散,体表清,气清浮,微寒清热,有疏散肺经风热的作用,但散邪之力不强。常用于治疗风热感冒,或温病初期因邪气侵肺而引起的发热、头痛、咳嗽等症状。常与性质相近的桑叶及其他中药配伍使用。
2.压制肝阳
金黄色菊花性寒,入肝经。可清肝热、平肝阳,常用于治疗肝阳上亢、头痛头晕等症。可与平肝潜阳、清肝熄风的药物同用。
3.清肝明目
金丝黄鞠辛散苦,微寒清热,入肝经,既能散肝经风热,又能清肝明目。可与其他中药配伍,用于治疗肝经风热、肝火上炎所致的眼睛红肿。如果肝肾精血亏虚,目失养,两眼昏花,视物不清,也可以配合相应的中药,达到滋补肝肾,益阴明目的功效。
清除热量和有毒物质
金丝菊味苦,微寒,清热解毒,可用于疮痈肿毒。
营养价值
金花草蛉的主要成分是挥发油、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、甜菊苷和黄酮类化合物。挥发油主要包括冰片、樟脑、除虫菊酯和乙酸龙脑酯,黄酮类包括香叶醇、芹菜素、木犀草素、槲皮素和刺槐素。此外,黄连菊还富含维生素A、维生素B1、氨基酸、微量元素等。氨基酸富含谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸和其他微量元素,如铁、锌、铜和硒。菊花挥发油能抑制多种细菌的活性,尤其是金黄色葡萄球菌。金黄草所含的孕酮具有降血脂、降胆固醇、抑制血栓形成和扩张冠状动脉的作用。木犀草素和芹菜素包含在木犀草素和木犀草素中。芹菜素能抑制视网膜母细胞瘤蛋白的磷酸化,引起G1期阻滞,因此具有抗肿瘤作用。谷氨酸可防治肝昏迷,保护肝脏,改善和维持脑功能,对治疗脑震荡或神经损伤、癫痫、弱智儿童有一定疗效。
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