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2024-03-20 18:42:01
蒸香蕉的功效与作用及禁忌
健康养生 2023-08-25 11:58:01
许多朋友不知道蒸香蕉的功效与作用及禁忌，并且对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。
功能效用
蒸香蕉不仅口感绵软香甜，而且营养价值丰富。除了直接吃香蕉，还有其他吃法，比如蒸香蕉。香蕉是凉性水果。寒性水果经过蒸、煮、炖后，可能会损失一些不耐高温的营养成分，但同时也会去除香蕉的寒性。蒸香蕉有促进睡眠、保护胃黏膜、预防抑郁和便秘的作用。
促进睡眠
失眠者睡前吃蒸香蕉很容易入睡，因为蒸香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中血清素化学物质的活力，能使人入睡。
2.保护胃粘膜
吃蒸香蕉可以刺激胃黏膜细胞的生长，保护胃壁，从而起到防治胃溃疡的作用。
预防抑郁
蒸香蕉可以帮助大脑制造一种化学成分——血清素，可以刺激神经系统，甚至有镇痛作用。
预防便秘
蒸香蕉所含的膳食纤维可以刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可以防治习惯性便秘。
营养价值
蒸香蕉还是有营养的，因为蒸可以保留营养，使食物的营养价值保存在食物中，不容易被破坏。香蕉果肉的营养成分是碳水化合物、蛋白质和脂肪。此外，还含有多种微量元素和维生素，如维生素A、磷、硫胺素、核黄素、钾、镁等。其中，维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常生育能力和视力所必需的。硫胺素可抗脚气，刺激食欲，帮助消化，保护神经系统。核黄素能促进人体正常生长发育。蒸香蕉不仅可以稳定血清素和褪黑激素，还含有镁，可以放松肌肉。工作压力大的人可以多吃点。香蕉含有磷，被称为“智慧之盐”，并含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，还含有丰富的纤维，堪称非常好的营养食品。
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