海鲜不能和什么一起吃？吃海鲜不能吃什么？

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海鲜是我们生活中常见的食物。我们吃海鲜不讲究什么不能吃，什么不能和海鲜一起吃。这些问题可能导致潜在的安全问题。那我们来看看如何解决这些问题。

海鲜不能和什么一起吃？

1.海鲜不能吃维生素c多的。

虾、蟹等甲壳类海产品中含有一定高浓度的“五价砷”，对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化为“三价砷”(三氧化二砷，俗称砒霜)，导致急性砷中毒；严重时会有生命危险。

2.海鲜不能和冷食一起吃。

海鲜性寒，最好避免和一些凉性食物一起吃，比如菠菜、黄瓜等蔬菜，也不要饭后马上喝一些苏打水、冰水、冰淇淋之类的冰镇饮料。

还要注意少吃或不吃西瓜、梨等寒性水果，避免身体不适。

3.海鲜不能和啤酒、红酒一起吃。

吃海鲜的时候大量喝啤酒，会产生过多的尿酸，导致痛风。过多的尿酸会沉积在关节或软组织，从而引起关节和软组织的炎症。

4.海鲜不能和水果一起吃。

鱼、虾、蟹等海鲜富含蛋白质、钙等营养成分。水果含有较多的单宁酸。如果吃完海鲜后马上吃水果，不仅会影响人体对蛋白质的吸收，还会使海鲜中的钙与水果中的鞣酸结合形成不溶性钙，刺激胃肠道，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上吃。

吃海鲜不能吃什么？

海鲜属于酸性食物，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食物一起吃，才能在人体内起到酸碱平衡的作用。

很多人都知道虾等软壳食品中含有高浓度的五价砷化合物，与大量的维生素C结合后，会转化为有毒的砷。

那么，为什么我们建议你在吃海鲜的时候多吃一些含有维生素C的蔬菜和水果呢？这样吃有危险吗？

事实上，一次吃50个中等大小的苹果，30个梨，或者10个橙子，或者生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜，都是大剂量的维生素c。

吃虾的同时吃水果或蔬菜，只要不超过上述量，就没有危险。另外，如果将食物加热煮熟，食物中的维生素C会大大减少。所以吃海鲜的时候，最好吃炒蔬菜，少吃凉菜。

此外，还可以选择维生素C含量低的蔬菜，如生菜、胡萝卜、黑木耳、蘑菇、油菜等。，而不是甜椒、菜花、白菜、苦瓜、青苋菜等维生素C含量高的蔬菜。

水果中，也最好选择苹果、梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等维生素C含量高的食物。

多喝含蛋白质的饮料。吃海鲜的时候，最好喝一些不含酒精的饮料，比如可乐，或者椰奶、杏仁露等蛋白质饮料。

因为它所含的糖分和蛋白质不仅不会与海鲜产生有害物质，而且是海鲜营养的有益补充。

之所以不把果汁和酒精饮料混在一起喝，是因为酒精会导致血液中尿酸水平升高，诱发痛风；大部分果汁是水果的精华，含维生素c高。

海鲜产品有哪些？

1.鱼(活的):

大黄鱼雅片鱼小口鱼多宝鱼海黑鱼先生鱼小姐鱼海鳗海鲶鱼海鱼海兔鱼老板鱼皮匠鱼石髓鱼美国红象蛤活大鲍鱼活小鲍鱼活海参活海龟活。

2.鱼(冷藏):

沙鱼、鸦片、海鳗、大鹿三文鱼、小口鱼、棍鱼、老黄鱼、黄鱼、安康鱼、鱼、嘉吉鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、鳙鱼、长鱼、尖鱼、刀鱼先生、面鱼、黑鱼、梭鱼、鲱鱼、杂鱼、桂花鱼、大头宝、大头九兔鱼、肥头鱼、蝴蝶鱼、金枪鱼章鱼、岛鱼、章鱼。

3.贝类(活的):

夏范宝大海罗小海鲜韩式蜗牛吴鸟壳肚脐蜗牛天鹅蛋芒果白蝴蝶白贝小姐北湖皮北虹北桂圆北玻璃北毛鲜子马味紫海丽壳赤北北极贝香巴邦海虹毛海虹小紫笔小海鲜反派鲜马蹄壳黑牛眼蚌带红宝宝小海螺洗螺麻辣波螺锐波螺偏螺海兔。

4.虾:

龙虾龙虾幼体刀额新对虾皮虾青虾海虾泸沽虾竹虾桃花虾小河虾小红虾

5.肉类(冷藏):

鸟类，贝类，蛤蜊，牡蛎，新鲜贝类，扇贝肉鲜肉，黄鳝，海肠，毛蹼肉，尤其是鱼，混合鲜鱼肚，鲱鱼肚，箭鱼肚，鱼头刺，新鲜海蜇肚，鱼肚先生，鱼肚，功夫菜。

6、冷冻类(水):

泡水人参，虾仁，海狗鞭鱼筋鱼肠鱼白鱼肚沙鱼皮沙鱼喉蚕蛹雄蚕鹅蟹黄红鱼红烧肉。

7.藻类:

发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。

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