大樱桃的营养价值及功效

健康养生 2023-08-25 08:35:01

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大樱桃的营养价值及功效

大樱桃是蔷薇科、李属植物。中国北方落叶果树继承中国樱桃后果实成熟最早。中医认为，大樱桃有理气祛风除湿的作用。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川等地引种大樱桃果树，形成了中国大樱桃的品种，具有相当的生产规模，口感和品质与国外相当。

营养价值

大樱桃含铁量居水果之首，比苹果、梨高出20 ~ 30倍。维生素A比苹果和葡萄高4 ~ 5倍，还含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素和维生素C等。

功能动作

1.大樱桃含铁量居水果之首，是橘子、梨的20多倍。经常吃大樱桃可以补充体内所需的元素，促进血红蛋白的再生，不仅可以防治缺铁性贫血，还可以美容养颜，去除皱纹和斑点，使皮肤水嫩红润，同时还可以强身健体，健脑益智。

2.大樱桃中胡萝卜素和维生素C的含量也相当丰富，可以使皮肤细腻有弹性。

鲜艳的樱桃不仅美味，而且和阿司匹林一样有效。密歇根大学的科学家认为，吃20个大樱桃比吃阿司匹林更有效。

4.经常食用大樱桃可以滋养皮肤，使皮肤红润白皙，消除皱纹和斑点。

5.大樱桃营养丰富，具有调理中焦、健脾和胃、祛风除湿的功效，对厌食、消化不良、风湿体痛等有益。

6.祛风除湿杀虫

大樱桃性温，有补中益气之功，能祛风除湿，对风湿性腰腿痛有很好的疗效。大樱桃的根还有很强的驱虫杀虫作用，能驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

7.收敛止痛

民间经验表明，大樱桃可以治疗烧伤，缓解疼痛，防止伤口处起泡化脓。同时，大樱桃还可以治疗轻度和重度冻伤。

药理作用

1.抗炎作用。

2.镇痛作用。

3.抗癌效果。

4.抗氧化作用。

5.降低血糖。